Banketní a cateringové služby

BANKETNÍ A CATERINGOVÉ SLUŽBY

BUREŠOVÁ, Pavla

2010. vyd. Praha, 146 s. 126 01 10, 2011

VŠH

čeština

Odborná kniha

21101 Food and beverages

Česká republika

není předmětem státního či obchodního tajemství

URL

University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.

978-80-87411-11-7

banket, catering, gastronomie, MICE, služby

banket, catering, food, MICE, servis

Banketní a cateringový obchod, bezpečnostní, hygienické, omezení, plánování, realizace, standardy gastronomické, technické