BUREŠOVÁ, Zimáková. Gastronomické služby- servis. druhé. Vysoká škola hotelová v Praze 8, spol. s r.o., 2010, 155 s. ISBN 978-80-87411-06-3.
Další formáty:   BibTeX LaTeX RIS
Základní údaje
Originální název Gastronomické služby- servis
Autoři BUREŠOVÁ, Zimáková.
Vydání druhé. 155 s. 2010.
Nakladatel Vysoká škola hotelová v Praze 8, spol. s r.o.
Další údaje
Typ výsledku Učebnice
Utajení není předmětem státního či obchodního tajemství
Organizační jednotka University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.
ISBN 978-80-87411-06-3
Změnil Změnila: Ing. Blanka Zimáková, učo 4169. Změněno: 13. 9. 2011 14:37.
VytisknoutZobrazeno: 19. 5. 2024 10:23