Přeskočit na horní lištu Přeskočit na hlavičku Přeskočit na obsah Přeskočit na patičku

Publikace Podrobný výpis o publikaci

Podrobný výpis o publikaci

B 1999

Classical Cooking The Modern Way

PAULI, Philip

Základní údaje

Originální název

Classical Cooking The Modern Way

Autoři

PAULI, Philip

Vydání

Canada, 395 s. 1999

Nakladatel

John Wiley&Sons

Další údaje

Typ výsledku

Odborná kniha

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Organizační jednotka

University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.

ISBN

0-471-29187-0

Změněno: 29. 10. 2012 13:25, Ing. Blanka Zimáková

Citovat

ČSN ISO 690
BibTeX
LaTeX
RIS

PAULI, Philip. Classical Cooking The Modern Way. Canada: John Wiley&Sons, 1999, 395 s. ISBN 0-471-29187-0.

@book{7870,
   author = {Pauli, Philip},
   address = {Canada},
   location = {Canada},
   isbn = {0-471-29187-0},
   publisher = {John Wiley&Sons},
   title = {Classical Cooking The Modern Way},
   year = {1999}
}

TY  - BOOK
ID  - 7870
AU  - Pauli, Philip
PY  - 1999
TI  - Classical Cooking The Modern Way
PB  - John Wiley&Sons
CY  - Canada
SN  - 0471291870
ER  -

PAULI, Philip. \textit{Classical Cooking The Modern Way}. Canada: John Wiley\&{}Sons, 1999, 395 s. ISBN~0-471-29187-0.