Detailed Information on Publication Record
2013
Gastronomie v toku času I
KLÁNOVÁ, Eva and Libor PAVERABasic information
Original name
Gastronomie v toku času I
Authors
KLÁNOVÁ, Eva and Libor PAVERA
Edition
2013
Other information
Type of outcome
Uspořádání workshopu
Confidentiality degree
není předmětem státního či obchodního tajemství
Organization unit
University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.
Změněno: 14/4/2013 19:53, Ing. Eva Klánová