-
ZELENÝ, Jiří, Dávid MELAS, Anna ULRICHOVÁ, Petr STUDNIČKA, Jan HÁN a Michaela VACULÍKOVÁ. Aesthetics and DALL-E 1-3: Bibliometric Analysis of Papers Published in 2021–2024. Online. In Muneer Al Mubarak, Allam Hamdan. Innovative and Intelligent Digital Technologies; Towards an Increased Efficiency. 1. vyd. Cham, Switzerland: Springer Cham, 2024, s. 763–774. Studies in Systems, Decision and Control, SSDC, volume 564. ISBN 978-3-031-70398-0. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.1007/978-3-031-70399-7_58.URL
Název anglicky: Aesthetics and DALL-E 1-3: Bibliometric Analysis of Papers Published in 2021–2024
angličtina. Švýcarsko.
Klíčová slova anglicky: architecture; art; artificial intelligence; design; Google Scholar; OpenAI; Web of Science
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Jiří Zelený, Ph.D., učo 10755. Změněno: 14. 2. 2025 18:19.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/37045/cs -
CHALUPA, Štěpán a Martin PETŘÍČEK. Application of revenue management practices in short-term rental management. Journal of Revenue and Pricing Management. Palgrave Macmillan, 2024. ISSN 1476-6930. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.1057/s41272-024-00516-3.
Název anglicky: Application of revenue management practices in short-term rental management
Klíčová slova anglicky: Revenue management implementation; Short-term rentals; MERMI model; Evaluation of revenue management practices
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 26. 11. 2024 08:27.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/36865/cs -
CHALUPA, Štěpán, Martin KOCOUREK, Hana BIELIKOVA a Martin PETŘÍČEK. The Effect of UEFA Club Competitions on the Local Hospitality Performance. TEM JOURNAL-TECHNOLOGY EDUCATION MANAGEMENT INFORMATICS. 2024. ISSN 2217-8309. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.18421/TEM132-51.
Název anglicky: The Effect of UEFA Club Competitions on the Local Hospitality Performance
Klíčová slova anglicky: Revenue managementhotel performance event management sports events effect
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 25. 9. 2024 11:23.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/36305/cs -
CHALUPA, Štěpán a Martin PETŘÍČEK. Understanding customer's online booking intentions using hotel big data analysis. Journal of Vacation Marketing. Sage, 2024, roč. 30, č. 1, s. 110-122. ISSN 1356-7667. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.1177/13567667221122107.
Název anglicky: Understanding customer's online booking intentions using hotel big data analysis
angličtina.
Klíčová slova anglicky: Price elasticity of demand, hotel market segmentation, cluster analysis, hospitality marketing, hospitality e-commerce
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Štěpán Chalupa, Ph.D., učo 10522. Změněno: 4. 6. 2024 09:20.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/28805/cs -
STUDNIČKA, Petr, Anna ULRICHOVÁ a Jan HÁN. Workshop pro pedagogy středních odborných škol. 2024.
Název anglicky: Workshop for teachers of secondary vocational schools
čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: gastronomy, hotel industry, vocational training, education, tourism
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Petr Studnička, PhD., učo 10778. Změněno: 24. 6. 2024 23:56.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/35185/cs -
CHALUPA, Štěpán, Martin PETŘÍČEK a Karel CHADT. Extracting Insights From Competitor's Mistakes: A Sentiment Analysis Approach Using Competitive set Online Reviews. TEM JOURNAL. Srbsko: UIKTEN - Association for Information Communication Technology Education and Science, 2023, roč. 12, č. 3, s. 1754-1761. ISSN 2217-8309. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.18421/TEM123-58.URL
Název anglicky: Extracting Insights From Competitor's Mistakes: A Sentiment Analysis Approach Using Competitive set Online Reviews
angličtina. Srbsko.
Klíčová slova anglicky: – Sentiment analysis, online reputation, user-generated content analysis, competitiveness, market competition.
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Štěpán Chalupa, Ph.D., učo 10522. Změněno: 4. 6. 2024 09:44.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/32825/cs -
FIALA, Jan, Jan HÁN, Jan HUSÁK, Karel CHADT, Štěpán CHALUPA, Jiřina JENČKOVÁ, Martin KOTEK, Michal KOTEK, Martina PERUTKOVÁ, Tomáš PRŮCHA, Lucie ROHLÍKOVÁ, Jakub STEJSKAL a Anna VISVIZI. More Than Virtual Reality: Tools, Methods and Approaches to Hotel Employee Training. In Visvizi, A., Troisi, O., Grimaldi, M. Research and Innovation Forum 2022. RIIFORUM 2022. Springer, Cham, 2023, s. 435-443. ISBN 978-3-031-19559-4. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.1007/978-3-031-19560-0_35.
Klíčová slova anglicky: Virtual Reality (VR); Students; Future hotel employees training; Higher education; Communication skills
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 29. 3. 2023 10:20.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/31685/cs -
PETŘÍČEK, Martin a Štěpán CHALUPA. Sdílená ekonomika v ubytovacích službách. Analýzy a využívání revenue managementu. první vydání. Praha: Wolters Kluwer, 2023, 108 s. ISBN 978-80-7676-664-8.
Název anglicky: Sharing Economy in the Accommodation services. Analysis and Use of Revenue Management
Klíčová slova anglicky: sharing economy, accommodation service, services, revenue management
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 10. 3. 2023 06:17.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/31445/cs -
PETŘÍČEK, Martin a Štěpán CHALUPA. Sharing Economy in the Accommodation Services – Example of Prague During the Years 2017–2022. Online. In doc. Ing. Pavla Vrabcová, Ph.D. Proceedings of the 16th International Conference Liberec Economic Forum 2023. Technical University of Liberec, 2023, s. 441-448. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.15240/tul/009/lef-2023-48.
Název anglicky: Sharing Economy in the Accommodation Services – Example of Prague During the Years 2017–2022
angličtina. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: Sharing economy, accommodation service, covid-19
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 27. 10. 2023 14:15.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/33065/cs -
SKUPINOVÁ, Sylva, Jan MÁČE a Eliška SMOTLACHOVÁ. Analysis of the Range of Services Avalaible on the Websites of Accommodation Faciliies. Online. první. Praha: Institute of Hospitality Management and Economics, 2022, s. 220-228. ISBN 978-80-7632-076-5.URL
Název anglicky: Analysis of the Range of Services Avalaible on the Websites of Accommodation Faciliies
angličtina. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: websites, hospitality, regression, correlation, analysis
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 26. 10. 2022 09:06.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/29065/cs -
PETŘÍČEK, Martin. člen České evaluační společnosti. 2022 - 2024.
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 3. 1. 2023 10:44.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/28225/cs -
ZELENÝ, Jiří, Karolina MACHÁČKOVÁ, Jan HÁN a Michal LOŠŤÁK. Expectations versus Perceptions: The Role of Consumers’ Senses in Composing of USP for PDO Wines. Online. In Reis, J.L., López, E.P., Moutinho, L., Santos, J.P.M.d. Marketing and Smart Technologies. Singapore: SpringerLink, 2022, s. 395-406. Smart Innovation, Systems and Technologies, vol 279. ISBN 978-981-16-9267-3. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.1007/978-981-16-9268-0_33.URL
Název anglicky: Expectations versus Perceptions: The Role of Consumers’ Senses in Composing of USP for PDO Wines
angličtina. Singapur.
Klíčová slova anglicky: Czech Republic, qualitative research, sensory evaluation, terroir, VOC wines, willingness to pay
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Jiří Zelený, Ph.D., učo 10755. Změněno: 29. 5. 2022 20:19.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/28325/cs -
ZELENÝ, Jiří, Dávid MELAS, Petr STUDNIČKA a Jan HÁN. Extended abstract: Profiling Wine Consumers and Tourists by Cultural Capital and Willingness to Pay: The Case of PDO Wines. Online. In Klaus Grunert. International Food Marketing Research Symposium at the Texas A&M University, Texas, USA. 1st. San Antonio, Texas: Institute of Food Products Marketing, International Forum for Food Products Marketing Research, 2022, s. 150-157.IFMRS Proceedings
Název anglicky: Extended abstract: Profiling Wine Consumers and Tourists by Cultural Capital and Willingness to Pay: The Case of PDO Wines
angličtina. Spojené státy.
Klíčová slova anglicky: combined methodology, Pierre Bourdieu, two-step clustering, VOC wines, wine consumers
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Jiří Zelený, Ph.D., učo 10755. Změněno: 6. 4. 2023 01:03.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/31765/cs -
POULOVÁ, Petra, Martin KOCOUREK, Filip MALÝ, Tomáš KOZEL, Pavel KŘÍŽ, Blanka KLÍMOVÁ, Jan HÁN a Zdeněk ULRYCH. Hotel Process Simulator as a Tool for Increasing the Level of Managerial Skills – An Educational Application. In Auer, M.E., El-Seoud, S.A., Karam, O.H. Artificial Intelligence and Online Engineering. REV 2022. Lecture Notes in Networks and Systems, vol 524. Springer, Cham, 2022, s. 406-412. ISBN 978-3-031-17090-4. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.1007/978-3-031-17091-1_41.
Klíčová slova anglicky: Application; Blended learning; e-learning; Education; Game; Process; Simulation
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 29. 3. 2023 10:07.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/31645/cs -
PETŘÍČEK, Martin, Štěpán CHALUPA a Jiřina JENČKOVÁ. IDENTIFICATION OF THE USE OF REVENUE MANAGEMENT TOOLS IN ACCOMMODATION SERVICES. AD ALTA, Journal of Interdisciplinary Research,. Hradec Králové: MAGNANIMITAS, 2022, roč. 12, č. 1, s. 135-138. ISSN 1804-7890. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.33543/1201.
Název anglicky: IDENTIFICATION OF THE USE OF REVENUE MANAGEMENT TOOLS IN ACCOMMODATION SERVICES
Klíčová slova anglicky: Accommodation, Hotel, Hospitality, Revenue Management
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 24. 8. 2022 09:24.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/28705/cs -
ROHLÍKOVÁ, Lucie, Jan FIALA, Jan HÁN, Jan HUSÁK, Karel CHADT, Štěpán CHALUPA, Jiřina JENČKOVÁ, Martin KOTEK, Milan KOTEK, Martina PERUTKOVÁ, Tomáš PRŮCHA, Jakub STEJSKAL a Anna VISVIZI. Innovating in the Tourism Industry Through Virtual Reality (VR) and Education in the Hotel Business: VR-Enhanced Three-Phase Future Hotel Staff Training. International Journal of Smart Education and Urban Society (IJSEUS). 2022, roč. 13, č. 1, 12 s. ISSN 2574-8254. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.4018/IJSEUS.309955.
angličtina.
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 29. 3. 2023 10:05.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/31665/cs -
HÁN, Jan, Zbyněk VINŠ, Irena KORBELÁŘOVÁ, Radmila DLUHOŠOVÁ a Jaromír FIALA. Kulinární dědictví v praxi. 2022.URL
Název anglicky: Culinary heritage in the practice
RIV: Uspořádání konference. čeština. Česká republika.
Hán, Jan (203 Česká republika, garant, domácí) -- Vinš, Zbyněk (203 Česká republika, domácí) -- Korbelářová, Irena (203 Česká republika)
Klíčová slova anglicky: gastronomy; culinary heritage; tourism
Mezinárodní význam: ano
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 7. 11. 2022 12:07.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/29126/cs -
HÁN, Jan, Petra POULOVÁ, Tomáš KOZEL, Pavel KŘÍŽ, Filip MALÝ, Jiřina JENČKOVÁ, Martin KOCOUREK a Zdeněk ULRYCH. PROTUR Hotel Process Simulator - an Educational Application. In Meen T.-H. 5th IEEE Eurasian Conference on Educational Innovation, ECEI 2022. Institute of Electrical and Electronics Engineers Inc., 2022, s. 221-224. ISBN 978-1-6654-3318-1. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.1109/ECEI53102.2022.9829445.
Klíčová slova anglicky: e-learning; education; game; process; simulation; web application
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 17. 1. 2023 12:04.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/30265/cs -
PETŘÍČEK, Martin, Štěpán CHALUPA, Jan MÁČE a Ivo STRAKA. Re-solving Extended Expected Marginal Seat Revenue Model Using Stochastic Approach. Quality - Access to Success. Bucharest: SRAC - Societatea Romana Pentru Asigurarea Calitatii, 2022, roč. 23, č. 186, s. 151-155. ISSN 1582-2559. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.47750/QAS/23.186.19.
Název anglicky: Re-solving Extended Expected Marginal Seat Revenue Model Using Stochastic Approach
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Štěpán Chalupa, Ph.D., učo 10522. Změněno: 16. 3. 2022 08:15.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/28145/cs -
PETŘÍČEK, Martin. Stochastický model revenue managementu - software. 2022.Zdrojový kód
Mezinárodní význam: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 25. 3. 2022 14:37.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/28245/cs -
MELAS, Dávid a Martin PETŘÍČEK. The Impact of Covid-19 on Marketing Mix and Economics of Airlines. In 2022 New Trends in Aviation Development (NTAD). IEEE, 2022. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.1109/NTAD57912.2022.10013631.
Název anglicky: The Impact of Covid-19 on Marketing Mix and Economics of Airlines
Klíčová slova anglicky: marketing mix , airlines , promotion , Covid-19 , technology
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 20. 1. 2023 09:43.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/30505/cs -
PETŘÍČEK, Martin a Štěpán CHALUPA. USE OF ALGORITHM IN THE PREDICTION OF QUANTITY DEMANDED IN THE ACCOMMODATION SERVICES. Online. In 10 th INTERNATIONAL CONFERENCE PROCEEDINGS CURRENT TRENDS IN SPA, HOSPITALITY AND TOURISM. Prague: Institute of Hospitality Management and Economics, 2022, s. 210-219. ISBN 978-80-7632-076-5.
Název anglicky: USE OF ALGORITHM IN THE PREDICTION OF QUANTITY DEMANDED IN THE ACCOMMODATION SERVICES
Klíčová slova anglicky: Hotel, Optimization, Prediction, SARIMA model
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 26. 10. 2022 10:08.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/29085/cs -
HÁN, Jan, Karel CHADT, Lucie ROHLÍKOVÁ, Martin KOTEK a Martin KOCOUREK. Virtuální realita v praxi tréninku pracovníků hotelu. 2022.URL
Název anglicky: The role of virtual reality within the hotels employees training
RIV: Uspořádání workshopu. čeština. Česká republika.
Hán, Jan (203 Česká republika, garant, domácí) -- Chadt, Karel (203 Česká republika, domácí) -- Rohlíková, Lucie (203 Česká republika) -- Kotek, Martin (203 Česká republika) -- Kocourek, Martin (203 Česká republika)
Klíčová slova anglicky: virtuální realita; hotel; trénink
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 28. 3. 2023 14:32.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/31626/cs -
PETŘÍČEK, Martin, Štěpán CHALUPA a Věra LEVIČKOVÁ. Comparison of expected marginal revenue models in the hospitality industry. Journal of Revenue and Pricing Management. Springer, 2021. ISSN 1476-6930. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.1057/s41272-021-00328-9.
Název anglicky: Comparison of expected marginal revenue models in the hospitality industry
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 2. 7. 2021 07:27.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/27045/cs -
MACHÁČKOVÁ, Karolina, Jiří ZELENÝ, Jonathan OSUOHA, Jan HÁN, Irena KORBELÁŘOVÁ a Zbyněk VINŠ. Comparison of Incidence of Fairground Food and Traditional Regional Food at Czech Gastronomy Events: A Field Study. Czech Hospitality and Tourism Paper (CHTP). Prague: The Institute of Hospitality Management in Prague, 2021, roč. 17, 34/2021, s. 4-16. ISSN 1801-1535.URL
Název česky: Komparace výskytu pouťových a tradičních regionálních pokrmů na českých kulinárních festivalech: terénní studie
Název anglicky: Comparison of Incidence of Fairground Food and Traditional Regional Food at Czech Gastronomy Events: A Field Study
angličtina. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: Central European cuisine, culinary culture, festival stands, sensory preferences, tastes of dishes
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Jiří Zelený, Ph.D., učo 10755. Změněno: 25. 2. 2022 11:24.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/26565/cs -
PETŘÍČEK, Martin a Štěpán CHALUPA. Consumer Behaviour in the Accommodation Services Market – a Comparison of Vienna, Bratislava and Prague in 2018. Comparative Economic Research. Central and Eastern Europe. Łódź University Press, 2021, roč. 24, č. 2, s. 137-153. ISSN 1508-2008. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.18778/1508-2008.24.16.
Název anglicky: Consumer Behaviour in the Accommodation Services Market – a Comparison of Vienna, Bratislava and Prague in 2018
Klíčová slova anglicky: accommodation service, consumer behaviour, price elasticity, Vienna, Bratislava, Prague
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 30. 6. 2021 18:53.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/27085/cs -
PETŘÍČEK, Martin. člen České společnosti ekonomické. Česká společnost ekonomická, 2021 - 2024.
Mezinárodní význam: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 3. 1. 2023 10:44.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/26825/cs -
PETŘÍČEK, Martin. člen Společnosti vědeckých expertů cestovního ruchu. Společnost vědeckých expertů cestovního ruchu, 2021 - 2024.
Mezinárodní význam: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 25. 3. 2022 09:48.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/26765/cs -
CHALUPA, Štěpán a Martin PETŘÍČEK. Do Hotels Benefit from Hosting IIHF World Championships? Case of Prague and Bratislava Hotel Market. Tourism: An International Interdisciplinary Journal. Zagreb: Institut za turizam, 2021, roč. 69, č. 3, s. 418-428. ISSN 1332-7461. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.37741/t.69.3.7.URL
Název anglicky: Do Hotels Benefit from Hosting IIHF World Championships? Case of Prague and Bratislava Hotel Market
Klíčová slova anglicky: event tourism; event marketing; hotel performance evaluation; IIHF Championship; hotel market performance; Czech Republic
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 3. 9. 2021 16:00.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/27245/cs -
PETŘÍČEK, Martin. Editor-in-chief. Czech Hospitality and Tourism Papers, 2021 - 2024. ISSN 2571-0389.
Mezinárodní význam: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 27. 10. 2023 14:18.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/25147/cs -
HÁN, Jan, Zbyněk VINŠ, Irena KORBELÁŘOVÁ, Radmila DLUHOŠOVÁ, Naděžda MORÁVKOVÁ, Marta KONDROVÁ, Jaromír FIALA a Josef NEJDL. Gastronomické poklady českých zemí. první. Vysoká škola hotelová v Praze 8, spol. s r.o., 2021.URL
Název anglicky: Gastronomical treasures of the Czech regions
Klíčová slova anglicky: traditional food, culinary heritage
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 21. 3. 2022 11:20.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/27745/cs -
CHALUPA, Štěpán, Martin PETŘÍČEK a Karel CHADT. Improving Service Quality Using Text Mining and Sentiment Analysis of Online Reviews. Quality - Access to Success. Bucharest: SRAC - Societatea Romana Pentru Asigurarea Calitatii, 2021, roč. 22, č. 182, s. 46-49. ISSN 1582-2559.
Název anglicky: Improving Service Quality Using Text Mining and Sentiment Analysis of Online Reviews
Klíčová slova anglicky: online reviews; sentiment analysis; service evaluation; service quality; text analysis.
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 5. 6. 2021 07:18.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/26945/cs -
PETŘÍČEK, Martin, Štěpán CHALUPA, Zdeněk ULRYCH, Jiřina JENČKOVÁ a Jan HÁN. Klíčové procesy v hotelnictví a jejich charakteristika. Praha: Wolters Kluwer, 2021, 252 s. ISBN 978-80-7676-284-8.
Název česky: Klíčové procesy v hotelnictví a jejich charakteristika
Název anglicky: Key processes in the hotel industry and their characteristics
čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: Process; Process management; Accommodation facility; Key processes
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 21. 3. 2022 11:31.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/28005/cs -
VRABCOVÁ, Pavla, Hana URBANCOVÁ a Martin PETŘÍČEK. Knowledge and its transfer – key prerequisite for long-term competitive advantage and sustainable business. Knowledge Management Research and Practice. Taylor and Francis, 2021. ISSN 1477-8238. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.1080/14778238.2021.2015262.
Název anglicky: Knowledge and its transfer – key prerequisite for long-term competitive advantage and sustainable business
angličtina.
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 22. 12. 2021 09:45.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/27785/cs -
HÁN, Jan, Martin POP, Radmila DLUHOŠOVÁ, Irena KORBELÁŘOVÁ, Karolina MACHÁČKOVÁ, Zbyněk VINŠ a Jiří ZELENÝ. Mapa kulinární kultury českých zemí. 2021.Mapa kulinární kultury českých zemí
Název anglicky: Map of Culinary Culture of the Czech Lands
čeština. Česká republika.
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Jiří Zelený, Ph.D., učo 10755. Změněno: 12. 7. 2024 00:29.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/27505/cs -
PETŘÍČEK, Martin, Štěpán CHALUPA a Dávid MELAS. Model of Price Optimization as a Part of Hotel Revenue Management - Stochastic Approach. Mathematics. Switzerland: MDPI, 2021, roč. 9, č. 1552, s. 1-16. ISSN 2227-7390. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.3390/math9131552.
Název anglicky: Model of Price Optimization as a Part of Hotel Revenue Management - Stochastic Approach
Švýcarsko.
Klíčová slova anglicky: accommodation service; nonlinear programming; price optimization; revenue management; price elasticity
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 12. 7. 2021 10:30.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/27105/cs -
HÁN, Jan, Zdeněk ULRYCH, Martin PETŘÍČEK, Jiřina JENČKOVÁ, Petr HUMPOLÍČEK, Petra POULOVÁ a Zuzana TUČKOVÁ. Procesní řízení hotelů. 2021.Závěrečná zpráva z workshopu
Název česky: Procesní řízení hotelů
Název anglicky: Hotel process management
čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: hotel, business process management, simulator
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 23. 3. 2022 18:48.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/27725/cs -
Procesní simulátor hotelu (software)HÁN, Jan, Zdeněk ULRYCH, Jiřina JENČKOVÁ, Petra POULOVÁ, Tomáš KOZEL, Pavel KŘÍŽ, Filip MALÝ a Jan MÁČE. Procesní simulátor hotelu. 2021.URL URL
Název anglicky: Hotel process simulator
čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: simulator, hotel, market
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 21. 3. 2022 11:35.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/28205/cs -
PETŘÍČEK, Martin. Revenue management v ubytovacích službách. Výstavba stochastického optimalizačního modelu. Praha: Wolters Kluwer, 2021, 372 s. ISBN 978-80-7676-208-4.
Název česky: Revenue management v ubytovacích službách. Výstavba stochastického optimalizačního modelu
čeština. Česká republika.
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 2. 2. 2022 18:58.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/27786/cs -
DLUHOŠOVÁ, Radmila, Jan HÁN, Jan KAŠPAR, Irena KORLEBÁŘOVÁ, Anna KUBÁTOVÁ, Eduard LEVÝ a Jiří ZELENÝ. Rybí kuchyně českých zemí: Kulturně-historické tradice a současné aspekty. 1. vyd. Opava - Praha: Slezská univerzita v Opavě, 2021, 257 s. ISBN 978-80-7568-463-9.
Název česky: Rybí kuchyně českých zemí: Kulturně-historické tradice a současné aspekty
Název anglicky: Fish Cuisine of the Czech Lands: Cultural-historical Traditions and Contemporary Aspects
čeština. Česká republika.
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Jiří Zelený, Ph.D., učo 10755. Změněno: 8. 6. 2022 17:43.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/28585/cs -
HÁN, Jan, Zbyněk VINŠ a Martin POP. Sladkovodní ryba v české gastronomii. 2021.Zpráva z realizace odborného workshopu Sladkovodní ryba v české gastronomii
Název anglicky: The freshwater fish in the Czech gastronomy
čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: Fish, Gastronomy
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 23. 3. 2022 18:55.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/27026/cs -
CHALUPA, Štěpán, Martin PETŘÍČEK a Zdeněk ULRYCH. The Use of Business Process Management in Hotel Direct Sales Improvement. TEM Journal. UIKTEN, 2021, roč. 10, č. 1, s. 215-220. ISSN 2217-8309. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.18421/TEM101-27.
Název anglicky: The Use of Business Process Management in Hotel Direct Sales Improvement
Klíčová slova anglicky: BPM in hospitality; business process reengineering; hotel direct sales; process modelling
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 29. 3. 2021 16:51.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/26745/cs -
HÁN, Jan a Zbyněk VINŠ. Tradiční pokrmy v české gastronomii. 2021.Zpráva z odborného workshopu
Název anglicky: Traditional food in the Czech gastronomy
Klíčová slova anglicky: culinary heritage, traditional food, gastronomy
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 23. 3. 2022 18:53.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/27727/cs -
POULOVÁ, Petra, Jan HÁN, M ČERNÁ, J HAMTILOVÁ a Z ULRYCH. Virtual Hotel – Gamification in the Management of Tourism Education. 2021, s. 773-781.
Název anglicky: Virtual Hotel – Gamification in the Management of Tourism Education
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 17. 2. 2021 13:47.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/26607/cs -
MÁČE, Jan, Sylva SKUPINOVÁ, Eliška SMOTLACHOVÁ a Martin PETŘÍČEK. AGE STRUCTURE OF INHABITANTS IN THE CZECH REPUBLIC IN RELATION TO ICT USAGE FOR SEARCHING FOR TRAVEL AND ACCOMMODATION INFORMATION. Online. první. Hradec Králové: University of Hradec Králové, 2020, s. 482-487, 5 s. ISBN 978-80-7435-776-3.
Název anglicky: AGE STRUCTURE OF INHABITANTS IN THE CZECH REPUBLIC IN RELATION TO ICT USAGE FOR SEARCHING FOR TRAVEL AND ACCOMMODATION INFORMATION
angličtina. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: Time series; ICT; Age; the Czech Republic; statistical analysis
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 30. 9. 2020 09:05.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/25305/cs -
HÁN, Jan, Martin PETŘÍČEK a Štěpán CHALUPA. Business Process Management Approach in the Hospitality Industry. In Huub Ruël, Angelique Lombarts. Sustainable Hospitality Management: Designing Meaningful Encounters with Talent and Technology. First edition. UK: Emerald Publishing Limited, 2020, s. 167-182. Advanced Series in Management. ISBN 978-1-83909-266-4. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.1108/S1877-636120200000024011.
Název anglicky: Business Process Management Approach in the Hospitality Industry
Klíčová slova anglicky: Business process management; processes; modelling; simulation; simulator; hotel
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 9. 1. 2021 09:33.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/26025/cs -
HÁN, Jan. Český simulátor hotelu experimentuje s různými prodejními strategiemi. COT - Celý o turismu. Praha 3: C.O.T. media, s.r.o, 2020, roč. 2020, č. 9, s. 14-14. ISSN 1212-4281.
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 30. 9. 2020 14:18.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/25805/cs -
PETŘÍČEK, Martin. člen České konference rektorů. Česká konference rektorů, 2020 - 2024.
Mezinárodní význam: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 25. 8. 2021 09:03.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/27185/cs -
PETŘÍČEK, Martin. člen Vědecké rady EF TU v Liberci. Vědecká rada, Ekonomická fakulta, Technická univerzita v Liberci, 2020 - 2024.
Název česky: člen Vědecké rady EF TU v Liberci
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 12. 1. 2021 14:39.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/26445/cs -
MÁČE, Jan, Sylva SKUPINOVÁ a Eliška SMOTLACHOVÁ. Economic-Statistical Analysis of selected Criteria of Tourist Industry in the Czech Republic. Online. první. International Business Information Management Association, 2020, 9 s. ISBN 978-0-9998551-4-0.
Název anglicky: Economic-Statistical Analysis of selected Criteria of Tourist Industry in the Czech Republic
angličtina. Španělsko.
Klíčová slova anglicky: tourist industry, time series, regression and correlation, analysis of variance
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 21. 2. 2022 22:36.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/26546/cs -
PETŘÍČEK, Martin, Štěpán CHALUPA a Karel CHADT. Identification of consumer behavior based on price elasticity: A case study of the Prague market of accommodation services. Sustainability. MDPI, 2020, roč. 12, č. 22, s. 1-14. ISSN 2071-1050. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.3390/su12229452.URL
Název anglicky: Identification of consumer behavior based on price elasticity: A case study of the Prague market of accommodation services
Klíčová slova anglicky: price elasticity of demand; consumer behavior; dynamic pricing; hotel demand; Giffen’s paradox
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 18. 12. 2020 11:32.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/26165/cs -
ZELENÝ, Jiří, Lucie PLZÁKOVÁ, Jan HÁN a Kašpar JAN. “Pale Lager and Double Carp Fries, Please”. The McDonaldization of the Culinary Culture in the Czech Republic. Economia Agro-Alimentare / Food Economy (SCOPUS). Bologna, Italy: FrancoAngeli Edizioni, 2020, roč. 22, č. 1, s. 1-26. ISSN 1126-1668. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.3280/ecag1-2020oa10067.URL
Název anglicky: “Pale Lager and Double Carp Fries, Please”. The McDonaldization of the Culinary Culture in the Czech Republic
angličtina. Itálie.
Klíčová slova anglicky: Christmas traditions, Fish restaurants, Globalized food, Glocalization in gastronomy, National identity
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Jiří Zelený, Ph.D., učo 10755. Změněno: 21. 10. 2024 13:22.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/25585/cs -
MÁČE, Jan, SKUPINOVÁ a SMOTLACHOVÁ. Price Analysis of Selected Food Products in Relation to Development of Retirement Pension Range in the Czech Republic. Online. první. Olomouc: Palackého univerzita Olomouc, 2020, s. 195-200. ISBN 978-80-244-5798-7.
Název anglicky: Price Analysis of Selected Food Products in Relation to Development of Retirement Pension Range in the Czech Republic
angličtina. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: Prices, food, demographic category, time series, regression and correlation analyses
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 1. 2. 2021 10:57.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/26545/cs -
PETŘÍČEK, Martin a Štěpán CHALUPA. PRICE ELASTICITY OF DEMAND FOR ACCOMODATION SERVICES – EMPIRICAL APPLICATION IN PRAGUE. AD ALTA: JOURNAL OF INTERDISCIPLINARY RESEARCH. HRADEC KRALOVE: MAGNANIMITAS, 2020, roč. 10, č. 1, s. 221-224. ISSN 1804-7890. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.33543/1001.
Název anglicky: PRICE ELASTICITY OF DEMAND FOR ACCOMODATION SERVICES – EMPIRICAL APPLICATION IN PRAGUE
Klíčová slova anglicky: Price Elasticity, Demand, Price Optimization, Consumer Behavior
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Štěpán Chalupa, Ph.D., učo 10522. Změněno: 15. 12. 2020 08:00.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/25605/cs -
CHALUPA, Štěpán a Martin PETŘÍČEK. The Application of Business Process Management in the Hospitality Industry. Online. In 35th IBIMA Conference. 2020. ISBN 978-0-9998551-4-0.
Název anglicky: The Application of Business Process Management in the Hospitality Industry
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 28. 9. 2020 14:52.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/25785/cs -
CHALUPA, Štěpán a Martin PETŘÍČEK. The Application of Business Process Management in the Hospitality Industry: A Case Study. IBIMA Business Review. 2020, roč. 2020, č. 2020, 11 s. ISSN 1947-3788. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.5171/2020.301930.
Název anglicky: The Application of Business Process Management in the Hospitality Industry: A Case Study
angličtina.
Klíčová slova anglicky: Business process modelling, front-office process model, check-in optimisation
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Štěpán Chalupa, Ph.D., učo 10522. Změněno: 15. 12. 2020 07:58.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/25625/cs -
CHALUPA, Štěpán a Martin PETŘÍČEK. The impact of hosting International Ice Hockey Federation (IIHF) World Championship on hotel market performance. Revista ESPACIOS. Venezuela, 2020, č. 41, s. 34, 166-177. ISSN 0798-1015.
Název anglicky: The impact of hosting International Ice Hockey Federation (IIHF) World Championship on hotel market performance
angličtina.
Klíčová slova anglicky: sports events, hotel performance evaluation, event tourism, hotel KPIS
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 23. 10. 2020 12:19.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/25905/cs -
CHALUPA, Štěpán a Martin PETŘÍČEK. Using Customer Characteristics to Manage Marketing and Revenue Management Activities. TEM Journal. Serbia: UIKTEN, 2020, roč. 9, č. 3, s. 1088-1093. ISSN 2217-8309. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.18421/TEM93-33.
Název anglicky: Using Customer Characteristics to Manage Marketing and Revenue Management Activities
Klíčová slova anglicky: Market segmentation; cluster analysis; Two-Step Cluster; Hospitality marketing; Revenue Management
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Štěpán Chalupa, Ph.D., učo 10522. Změněno: 15. 12. 2020 07:59.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/25765/cs -
HÁN, Jan, Zbyněk VINŠ, Karolina MACHÁČKOVÁ, Martin POP a Jiří ZELENÝ. Workshop: Tradiční kuchyně Chodska a Plzeňska. 2020.URL
Název anglicky: Workshop: Traditional cuisine of Chodsko and Plzeňsko
čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: potatoes, gastro events, dumplings, legumes, Šumava
Mezinárodní význam: ano
Změnil: Ing. Jiří Zelený, Ph.D., učo 10755. Změněno: 30. 10. 2021 21:34.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/26145/cs -
CHALUPA, Štěpán a Jan HÁN. Business klientela očima hoteliérů. COT CELÝ O TURISMU. Praha: C.O.T. media, s. r. o., 2019, roč. 2019, č. 11, s. 24-25. ISSN 1212-4281.
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 4. 12. 2019 10:32.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/24765/cs -
HÁN, Jan a Martin PETŘÍČEK. Business Process Management approach in the hospitality industry. In International Hospitality Management Symposium 2019. 2019.
Název anglicky: Business Process Management approach in the hospitality industry
Mezinárodní význam: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 31. 3. 2019 13:32.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/23085/cs -
HÁN, Jan. Člen komise pro státní doktorskou zkoušku. Komise pro státní doktorskou zkoušku Ing. Štěpána Chalupy na FIM UHK, 2019 - 2019.
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 25. 6. 2019 10:37.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/23845/cs -
MÁČE, Jan, Sylva SKUPINOVÁ a Eliška SMOTLACHOVÁ. Development of Mini-Breweries in the Czech Republic in Context of Economic Growth of the Country. první. International Business Information Management Association, 2019, s. 1001-1006. ISBN 978-0-9998551-2-6.
Název česky: Rozvoj minipivovarů v České republice v souvislosti s ekonomickým růstem státu
Název anglicky: Development of Mini-Breweries in the Czech Republic in Context of Economic Growth of the Country
Klíčová slova anglicky: Time series, mini-breweries, gross month wage, the Czech Republic
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 5. 2. 2020 14:41.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/23725/cs -
ZELENÝ, Jiří, Lucie PLZÁKOVÁ, Jan HÁN a Jan KAŠPAR. Extended abstract: Attitudes of Hospitality Stakeholders towards Fishing, Fish Farming, and Fish Gastronomy in the Czech Republic. Online. In Mark Lang. International Food Marketing Research Symposium at the University of Sunshine Coast, Queensland, Australia. 1st. Sippy Downs: Institute of Food Products Marketing, International Forum for Food Products Marketing Research, 2019, s. 59-63, 4 s.IFPM Proceedings
angličtina. Austrálie.
Klíčová slova anglicky: cultural heritage, McDonaldization, national identity, traditional dishes
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Jiří Zelený, Ph.D., učo 10755. Změněno: 30. 10. 2021 21:29.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/24207/cs -
PETŘÍČEK, Martin, Josef VLČEK, Eliška SMOTLACHOVÁ, Věra LEVIČKOVÁ, Jana KALABISOVÁ, Robin KOKLAR a Jan MÁČE. Hospodaření podniku v sektoru služeb. první vydání. Praha: Extrasystem, 2019, 312 s. Ediční řada Ekonomie a marketing. ISBN 978-80-87570-42-5.
Název česky: Hospodaření podniku v sektoru služeb
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 17. 1. 2019 11:23.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/22405/cs -
POULOVÁ, Petra, Miloslava ČERNÁ, Jana HAMTILOVÁ, Filip MALÝ, Tomáš KOZEL, Pavel KŘÍŽ, Jan HÁN a Zdeněk ULRYCH. Hotel Process Simulator. Cham: Springer, 2019, s. 128-136. ISBN 978-3-030-21561-3. Dostupné z: https://dx.doi.org/10.1007/978-3-030-21562-0_11.URL
Název česky: Procesní simulátor hotelu
Název anglicky: Hotel Process Simulator
angličtina.
Klíčová slova anglicky: Application; E-learning; Game; Process; Simulation; Smart device
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 1. 7. 2019 15:51.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/23865/cs -
MÁČE, Jan, Sylva SKUPINOVÁ a Eliška SMOTLACHOVÁ. Changes in the Age Structure of ˇ the Czech Republic Population in years 2000 - 2017 and Their Influence on Major Economic Factors of the State. Online. první. Olomouc: Palackého univerzita Olomouc, 2019, s. 143-148. ISBN 978-80-244-5543-3.
Název česky: Změny ve věkové struktuře obyvatel v České republice v časové řadě 2000 – 2017 a možný dopad těchto změn na základní ekonomické faktory
Název anglicky: Changes in the Age Structure of ˇ the Czech Republic Population in years 2000 - 2017 and Their Influence on Major Economic Factors of the State
angličtina. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: age structure, gross domestic product, unemployment rate, linear regression and correlation analysis
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 23. 9. 2019 09:37.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/24085/cs -
SKUPINOVÁ, Sylva, Jan MÁČE a Eliška SMOTLACHOVÁ. Information and Computer Technologies and Social Network Use in Hotel Efficiency. první. Praha: Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2019, s. 95-102, 7 s. ISBN 978-80-87411-87-2.
Název česky: UPLATNĚNÍ ICT A SOCIÁLNÍCH SÍTÍ VE VÝKONNOSTI HOTELŮ
Název anglicky: Information and Computer Technologies and Social Network Use in Hotel Efficiency
angličtina. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: ICT, Regression and Correlation, Social Networks, The Czech Republic
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 23. 10. 2019 12:37.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/24386/cs -
HÁN, Jan. Rodiny s dětmi očima hoteliérů. COT - Celý o turismu. Praha 3: C.O.T. media, s.r.o, 2019, roč. 5/2019, s. 18-18. ISSN 1212-4281.
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 22. 5. 2019 15:14.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/23485/cs -
MÁČE, Jan. Social and Ethical Themes in the Czech Economic Theory of the First Half of the 20th Century. první. International Business Information Management Association, 2019, s. 1958-1965, 7 s. ISBN 978-0-9998551-2-6.
Název česky: Sociální a etická témata v české ekonomické teorii první poloviny 20. století
Název anglicky: Social and Ethical Themes in the Czech Economic Theory of the First Half of the 20th Century
Klíčová slova anglicky: social theme, ethics, economic thinking, Czechoslovakia
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 5. 2. 2020 14:43.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/23726/cs -
HÁN, Jan. The Design of the Hotel Simulator from the Process Management Point of View, In: 11th Hospitality, Tourism and Education Conference Proceedings. Online. Prague: Institute of Hospitality Management in Prague, 2019, s. 25-33. ISBN 978-80-87411-87-2.
Název anglicky: The Design of the Hotel Simulator from the Process Management Point of View
Klíčová slova anglicky: Hotel Management, Revenue Management, Simulation, Training
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 28. 11. 2019 17:46.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/24725/cs -
VINŠ, Zbyněk, Jiří ZELENÝ a Jan HÁN. Dokumentace kulinární kultury a budování kulinárního korpusu na VŠH. 2018.
Název anglicky: Documentation of Culinary Culture and Building a Culinary Corpus at VŠH
čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: carp, doughnut, kyselica soup, kyselo soup, mince pie
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Jiří Zelený, Ph.D., učo 10755. Změněno: 30. 10. 2021 21:32.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/21525/cs -
HÁN, Jan. Hotelnictví v České republice v roce 2017. COT. Praha: C.O.T. media, s.r.o., 2018, roč. 2018, č. 1, s. 58-59. ISSN 1212-4281.
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 10. 1. 2018 13:02.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/20426/cs -
HÁN, Jan. International Hospitality Management. 2018.
Druh účasti: vyžádaná přednáška
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 19. 12. 2018 06:38.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/22185/cs -
SKUPINOVÁ, Sylva, Jan MÁČE a Eliška SMOTLACHOVÁ. INTRODUCTION OF NEW PRODUCT. Online. první. Olomouc: Palackého univerzita Olomouc, 2018, s. 418-424. ISBN 978-80-244-5392-7.
Název česky: Zavedení nového produktu na trh
Název anglicky: INTRODUCTION OF NEW PRODUCT
Klíčová slova anglicky: wage, price, product, regression, correlation
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 22. 11. 2018 09:02.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/21846/cs -
MÁČE, Jan, Sylva SKUPINOVÁ a Eliška SMOTLACHOVÁ. Tourist Arrivals from Distant Countries to the Czech Republic in 2012-2018. Online. první. Norristown, Pennsylvania, USA: International Business Information Management Association (IBIMA), 2018, s. 5346-5351. ISBN 978-0-9998551-0-2.
Název česky: Příjezdový cestovní ruch návštěvníků ze vzdálených zemí v České republice v létech 2012 až 2018
angličtina. Spojené státy.
Klíčová slova anglicky: tourist traffic, time series, Czech Republic, China, Israel, Canada
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 12. 11. 2019 13:05.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/20987/cs -
SKUPINOVÁ, Sylva, Jan MÁČE a Eliška SMOTLACHOVÁ. VYUŽITÍ DIGITALIZACE DAT PRO ZJIŠŤOVÁNÍ ODHADŮ ZÁKLADNÍCH EKONOMICKÝCH UKAZATELŮ STÁTU NA PŘÍKLADU NEZAMĚSTNANOSTI. první. Praha: Vysoká škola hotelová v Praze 8, spol. s r.o., 2018, s. 149-156, 7 s.
Název anglicky: USING DATA DIGITIZATION FOR THE BASIC STATE ECONOMIC INDICATORS ESTIMATING ON THE EXAMPLE OF UNEMPLOYMENT
čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: Digitization, unemployment, regression and correlation analysis
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 22. 11. 2018 08:45.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/21845/cs -
Aktuální potíže se získáváním a motivací zaměstnanců hotelů předmětem diskusí odborné konference VŠHHÁN, Jan. Aktuální potíže se získáváním a motivací zaměstnanců hotelů předmětem diskusí odborné konference VŠH. COT. Praha: C.O.T. media, s.r.o., 2017, roč. 12/2017, č. 11, s. 76-77. ISSN 1212-4281.
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 12. 12. 2017 15:41.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/20325/cs -
LUSTIGOVÁ, Zdena, Jan HÁN a Štěpán CHALUPA. Analýza tržního chování a inovace marketingové strategie dvou hotelů v oblasti Národního parku Šumava. Praha: GSI hotely, s.r.o., 2017, 50 s. 1.
Název česky: Analýza tržního chování a inovace marketingové strategie dvou hotelů v oblasti Národního parku Šumava
Název anglicky: Analysis and innovation of marketing strategy (the case of two Sumava region hotels)
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: marketing strategy, innovation
Recenzováno: ano
Změnila: doc. RNDr. Zdena Lustigová, CSc., učo 12440. Změněno: 31. 8. 2017 11:51.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/19525/cs -
SKUPINOVÁ, Sylva, Eliška SMOTLACHOVÁ a Jan MÁČE. ANALÝZA VÝVOJE PRŮMĚRNÉ SPOŘEBITELSKÉ CENY MÁSLA V ČESKÉ REPUBLICE. první. Praha: Vysoká škola hotelová v Praze 8, spol. s r.o, 2017, s. 173-182. ISBN 978-80-87411-99-5.
Název anglicky: DEVELOPMENT ANALYSIS OF AVERAGE COSTUMER PRICE OF BUTTLER IN THE CZECH REPUBLIC
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: Price, time series, butter, demand, regression and correlation
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 30. 9. 2020 09:07.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/19926/cs -
SKUPINOVÁ, Sylva, Eliška SMOTLACHOVÁ, Jan MÁČE a Veronika TESAŘOVÁ. CESTOVNÍ RUCH V KRAJI VYSOČINA A MOŽNOSTI ROZVOJE PODNIKÁNÍ V CHRÁNĚNÉ KRAJINNÉ OBLASTI ŽĎÁRSKÉ VRCHY NA PŘÍKLADURESTAURAČNÍHO ZAŘÍZENÍ. Studia turistica. Jihlava: VŠP Jihlava, 2017, roč. 2017/8, Mimořádné číslo, s. 22-31. ISSN 1804-252X.
Název anglicky: TOURISM IN VYSOČINA REGION AND THE POSSIBILITIES FOR BUSINESS DEVELOPMENT IN THE PROTECTED AREA OF ŽĎÁRSKÉ VRCHY ON THE EXAMPLE OFA RESTAURANT
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 2. 3. 2017 09:51.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/18525/cs -
HÁN, Jan. Člen zkušební komise doktorského studijního oboru. Zkušební komise pro vykonání obhajoby disertační práce na Univerzitě obrany, 2017 - 2017.
Název česky: Člen zkušební komise doktorského studijního oboru
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 20. 6. 2017 12:55.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/19286/cs -
CHROMÝ, Jan, Lenka TURNEROVÁ a Radka BALAKOVSKÁ. Didaktická pravidla a televizní zpravodajství. Online. In Jan Chromý. Sborník recenzovaných příspěvků mezinárodní vědecké konference Média a vzdělávání - Media & Education 2016. Praha: Extrasystem Praha, 2017, s. 46-53. ISBN 978-80-87570-35-7.URL
Název česky: Didaktická pravidla a televizní zpravodajství
Název anglicky: Didactic rules and TV News
Potravinářství. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: TV news, didactic resources, didactic principles
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Bc. Jan Chromý, Ph.D., učo 4147. Změněno: 4. 1. 2017 11:55.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/18105/cs -
SKUPINOVÁ, Sylva, Jan MÁČE, Eliška SMOTLACHOVÁ, Martin PETŘÍČEK a Petr ČECH. Economico-Statistical Study on Time Series of Number of Conferences in Mass Accommodation Facilities in the Czech Republic. In Soliman, KS. 28th International Business-Information-Management-Association Conference. první. Norristown, Pennsylvania, USA: IBIMA Publishing, 2017, s. 2579 - 2584. ISBN 978-0-9860419-8-3.
Název anglicky: Economico-Statistical Study on Time Series of Number of Conferences in Mass Accommodation Facilities in the Czech Republic
RIV: Stať ve sborníku. Ekonomie. angličtina. Spojené státy.
Skupinová, Sylva (203 Česká republika, garant, domácí) -- Máče, Jan (203 Česká republika, domácí) -- Smotlachová, Eliška (203 Česká republika, domácí) -- Petříček, Martin (203 Česká republika, domácí) -- Čech, Petr (203 Česká republika, domácí)
Klíčová slova anglicky: conference; time series; diffusion analysis; time series correlation
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 12. 11. 2019 13:08.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/18305/cs -
SKUPINOVÁ, Sylva, Jan MÁČE a Eliška SMOTLACHOVÁ. EKONOMICKO-STATISTICKÉ HODNOCENÍ VYBRANÝCH KRITÉRIÍ V HOTELNICTVÍ ČESKÉ REPUBLIKY. Studia turistica. Jihlava: VŠP Jihlava, 2017, roč. 8, č. 2, s. 18-24. ISSN 1804-252X.
Název anglicky: ECONOMIC-STATISTICAL ASSESSMENT OF SELECTED CRITERIA IN THE HOSPITALITY OF THE CZECH REPUBLIC
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: Time series. Price. Hospitanty Management. Regression and Correlation. Analysis of Variance.
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 11. 12. 2017 12:00.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/20285/cs -
SKUPINOVÁ, Sylva, Jan MÁČE, Eliška SMOTLACHOVÁ a Tomáš NOVOTNÝ. HIGH-DIMENSIONAL STATISTICAL ANALYSIS OF DEMOGRAPHIC DATA IN REGIONS OF THE CZECH. Online. první. Olomouc: Palacký University, Olomouc, 2017, s. 662-670. ISBN 978-80-244-5233-3.URL
Ekonomie. angličtina. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: Demographics, population structure, dynamics indicators, cluster analysis, principal component
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 13. 11. 2019 13:15.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/20045/cs -
HÁN, Jan a Zdeněk ULRYCH. MODELLING AND SIMULATION OF HOTEL PROCESSES - THE METHOD OF HOTELIERS’ MANAGEMENT SKILLS TRAINING. první. Praha: Vysoká škola hotelová v Praze, 2017, s. 38-46. ISBN 978-80-87411-99-5.
Klíčová slova anglicky: process, model, simulation, skills, management, training
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 16. 10. 2017 13:11.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/19845/cs -
HÁN, Jan. Modelování a simulace procesů v hotelnictví a gastronomii. COT. Praha: C.O.T. media, s.r.o., 2017, 7/8, s. 56. ISSN 1212-4281.
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 23. 8. 2017 10:51.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/19385/cs -
SKUPINOVÁ, Sylva, Jan MÁČE a Eliška SMOTLACHOVÁ. Trend of Consumer Prices of Chosen Commodity and Service in Comparison to the Key Economic Indicators in the Czech Republic. Czech Hospitality and Tourism Papers. Praha 8: Vysoká škola hotelová v Praze 8, spol. s r. o., 2017, XIII./2017, č. 28, s. 55-65, 10 s. ISSN 1801-1535.URL
Název anglicky: Trend of Consumer Prices of Chosen Commodity and Service in Comparison to the Key Economic Indicators in the Czech Republic
Ekonomie. angličtina. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: Price, service, time series, average wage, inflation rate, the Czech Republic
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 11. 6. 2018 12:15.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/19925/cs -
HÁN, Jan, Štěpán CHALUPA, Zdena LUSTIGOVÁ, Jaromír PAŽOUT, Petr ŠALDA a Martina SOCHŮRKOVÁ. Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie, svazek třetí: Online marketing. první. Praha: Wolters Kluwer, 2017, 312 s. Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie, 3. ISBN 978-80-7552-888-9.
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 10. 1. 2018 12:57.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/20425/cs -
HÁN, Jan a Štěpán CHALUPA. Aktuální trendy online marketingu. 2016.
Klíčová slova anglicky: online marketing, hotels, direct booking, OTA
Druh účasti: vyžádaná přednáška
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 20. 9. 2016 16:58.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/17165/cs -
SMOTLACHOVÁ, Eliška, Sylva SKUPINOVÁ a Jan MÁČE. ANALYSIS OF PERSONAL INCOME TAX COLLECTION DEPENDING ON EMPLOYMENT RATE FROM 2005 TO 2015. Online. první. Olomouc: Societas Scientiarum Olomucensis II, 2016, s. 466-472, 8 s. ISBN 978-80-87533-14-7.
Název anglicky: ANALYSIS OF PERSONAL INCOME TAX COLLECTION DEPENDING ON EMPLOYMENT RATE FROM 2005 TO 2015
Ekonomie. angličtina. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: unemployment rate, personal income tax collection, gross domestic product, correlation analysis
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 10. 1. 2017 11:41.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/17366/cs -
SKUPINOVÁ, Sylva, Jan MÁČE a Eliška SMOTLACHOVÁ. Analýza vývoje spotřebitelských cen "Tuzemáku" v letech 1994-2015. první. Praha: Vysoká škola hotelová v Praze 8, spol. s r. o., 2016, s. 215-222. ISBN 978-80-87411-75-9.
Název anglicky: The analysys of tuzemak´s consumer prices development during the years 1994-2015
Klíčová slova anglicky: Price, Ttime Series , Regression and Correlation, Tuzemák
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Změnila: Dr. Ing. Sylva Skupinová, učo 4281. Změněno: 31. 8. 2017 09:40.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/17667/cs -
PETŘÍČEK, Martin a Jan MÁČE. Application of Schumpeter’s Theory of the Innovation to Economic Development. Online. In Pavel Jedlička. Hradec Economic Days. Hradec Králové: Gaudeamus publishing, 2016, s. 817-823. ISBN 978-80-7435-636-0.
Název anglicky: Application of Schumpeter’s Theory of the Innovation to Economic Development
Klíčová slova anglicky: Schumpeter's theory, business cycle, innovation
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Martin Petříček, Ph.D., učo 14750. Změněno: 4. 5. 2016 17:51.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/16265/cs -
HÁN, Jan, Zdena LUSTIGOVÁ a Štěpán CHALUPA. DATA MINING IN HOSPITALITY. Opava: Slezská univerzita v Opavě, 2016. ISBN 978-80-7510-203-4.
Aplikovaná statistika, operační výzkum. angličtina. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: Data mining, text mining, hotel, reviews
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Štěpán Chalupa, Ph.D., učo 10522. Změněno: 26. 9. 2016 13:25.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/16526/cs -
HÁN, Jan. Gastronomie doby Karla IV. In Odkaz Karla IV. v ekonomicko-kulturním kontextu. 2016.
Druh účasti: vyžádaná přednáška
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 27. 10. 2016 11:29.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/17671/cs -
HÁN, Jan, Petr STUDNIČKA, Veronika STUDNIČKOVÁ, Jiří JINDRA a Jan MÁČE. Hotelnictví, turismus, vzdělávání (HTV) 2016. 2016.
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 27. 10. 2016 11:18.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/17670/cs -
HÁN, Jan. Modelování a simulace podnikových procesů v hotelnictví. 2016.
Druh účasti: vyžádaná přednáška
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 2. 6. 2016 13:58.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/16586/cs -
ZELENÝ, Jiří, Zbyněk VINŠ a Jan HÁN. Párování podzimních pokrmů české kuchyně s víny z českých a moravských vinařských podoblastí. 2016.
Název anglicky: Autumn Dishes of Czech Cuisine with Wines from the Czech and Moravian Wine Regions
Potravinářství. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: Jam pirog, leek cream, venison, wine food pairing
Mezinárodní význam: ano
Změnil: Ing. Jiří Zelený, Ph.D., učo 10755. Změněno: 30. 10. 2021 21:31.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/17865/cs -
HÁN, Jan, Zdena LUSTIGOVÁ a Štěpán CHALUPA. Perspectives of Social and Economic Development of the Sphere of Service in Russia and Abroad. 1st ed. Kazan: Pechat-Servise XXI vek, 2016, s. 303-326. ISBN 978-5-91838-078-9.
angličtina. Rusko.
Klíčová slova anglicky: business process modelling, simulation, hospitality, datamining, eyetracking
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 11. 4. 2016 15:50.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/16145/cs -
HÁN, Jan, Zdena LUSTIGOVÁ a Štěpán CHALUPA. Resort Gastronomy Stand Service Simulation. Praha, 2016, s. 38-46. ISBN 978-80-87411-75-9.
Klíčová slova anglicky: Hospitality, experimental research, modelling, optimization, processes, simulation
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 27. 10. 2016 11:08.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/17668/cs -
HÁN, Jan, Zdena LUSTIGOVÁ a Štěpán CHALUPA. Service blueprint and discrete simulation in hospitality practice (case study). Acta academia karviniensia. Karviná: Slezská univerzita v Opavě, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné, 2016, XVI, 3., s. 16-24, 87 s. ISSN 1212-415X.
Název česky: Service Blueprinting a diskrétní simulace v pohostinské praxi (případová studie)
angličtina. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: hotel, modelling, service, simulation.
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Štěpán Chalupa, Ph.D., učo 10522. Změněno: 24. 11. 2016 08:21.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/17906/cs -
SKUPINOVÁ, Sylva, Eliška SMOTLACHOVÁ, Jan MÁČE, Robin KOKLAR a Tomáš NOVOTNÝ. Time series Analysys of Price of Bottled Beer at Market of the Czech Republic. Czech Hospitality and Tourism Papers. Praha 8: Vysoká škola hotelová v Praze 8, spol. s r. o., 2016, roč. 2016, č. 26, s. 50-60, 10 s. ISSN 1801-1535.
Název anglicky: Time series Analysys of Price of Bottled Beer at Market of the Czech Republic
Ekonomie. angličtina. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: price, bottled beer,time series, prediction, the Czech Republic
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 16. 11. 2016 16:28.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/17805/cs -
HÁN, Jan, Martina BERÁNEK, Stanislava BELEŠOVÁ, Dan MRKOS, Petr STUDNIČKA a Martina SOCHŮRKOVÁ. Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie. Svazek druhý - Ubytovací služby. 1st ed. Praha: Wolters Kluwer, 2016, 352 s. Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie, 2. svazek. ISBN 978-80-7552-253-5.
Název česky: Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie: Svazek druhý - Ubytovací služby
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 26. 5. 2016 12:44.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/16405/cs -
MÁČE, Jan a David ZEMAN. VYUŽITÍ REGIONÁLNÍCH ZDROJŮ V EKONOMICKÉ TEORII ELINOR OSTROMOVÉ. první. Hradec Králové: Univerzita Hradec Králové, 2016, s. 140-146. ISSN 2464-6032.
Název anglicky: USE OF REGIONAL RESOURCES IN ECONOMIC THEORY OF ELINOR OSTROM
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: economic management, asset management , decision-making mechanisms, management of collective farms
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 1. 6. 2016 12:53.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/16527/cs -
HÁN, Jan a Veronika STUDNIČKOVÁ. Aktuální témata hotelnictví a cestovního ruchu. COT business. Praha: C.O.T. media s.r.o., 2015, roč. 2015, č. 12, s. 50-52. ISSN 1212-4281.
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 21. 12. 2015 15:36.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/15565/cs -
MÁČE, Jan a David ZEMAN. ANALÝZA EKONOMICKÉHO ŘÍZENÍ V POJETÍ OLIVERA E. WILLIAMSONA. 1. vyd. Hradec Králové: Gaudeamus, 2015, s. 161-167. ISBN 978-80-7435-547-9.
Název anglicky: ANALYSIS OF ECONOMIC MANAGEMENT IN THEORY OLIVER E. WILLIAMSON
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: management, decision-making mechanisms, asset management
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 11. 3. 2015 09:05.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/13265/cs -
SKUPINOVÁ, Sylva, Eliška SMOTLACHOVÁ, Jan MÁČE a Štěpánka DRAHOŇOVSKÁ. Cost and Time Comparison for Air and Land Transport between the Czech and Slovak Republics. Online. 1. vyd. Slaný: MELANDRIUM, 2015, s. 1415-1423. ISBN 978-80-87990-06-3.
Název anglicky: Cost and Time Comparison for Air and Land Transport between the Czech and Slovak Republics
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 10. 1. 2017 15:11.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/15125/cs -
SMOTLACHOVÁ, Eliška, Sylva SKUPINOVÁ a Jan MÁČE. Daňové otázky z oblasti sektoru služeb. 2015. ISBN 978-80-87411-70-4.
Česká republika.
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnila: Ing. Eliška Smotlachová, učo 4110. Změněno: 19. 10. 2015 15:07.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/14865/cs -
MÁČE, Jan, David ZEMAN a František HŘEBÍK. Decision - Making in Economic Theory. první. Zagreb: Faculty of Teacher Education of the University of Zagreb, 2015, s. 151-156.
Název česky: Teorie rozhodování v ekonomické teorii
Ekonomie. angličtina. Chorvatsko.
Klíčová slova anglicky: theory of rational decision-making, heuristic method, cognitive psychology, decision making under uncertainty, the Allais paradox
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 1. 6. 2016 13:22.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/14645/cs -
HÁN, Jan. Hotelnictví, turismus a vzdělávání (HTV) 2015. 2015.
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 2. 6. 2016 13:54.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/16585/cs -
MÁČE, Jan. MORÁLNÍ PŘÍSTUP K PRÁCI V ČESKÉM EKONOMICKÉM MYŠLENÍ 30. LET. 1. vyd. Olomouc: Societas Scientiarum Olomucensis II., 2015, s. 566-572. ISBN 978-80-87533-12-3.
Název anglicky: MORAL ATTITUDE TO WORK IN THE CZECH ECONOMIC THOUGHT OF THE 30th YEARS
Klíčová slova anglicky: laboretism, labor, management, moral, planing
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 12. 10. 2016 18:12.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/15008/cs -
SKUPINOVÁ, Sylva, Jan MÁČE, Eliška SMOTLACHOVÁ a Petr MIČKA. PROBLEMATIKA NEZAMĚSTNANOSTI V NOVODOBÉ HISTORII ČESKÉ REPUBLIKY. 1. vyd. Olomouc: Societas Scientiarum Olomucensis II., 2015, s. 888-895, 7 s. ISBN 978-80-87533-12-3.
Název anglicky: THE ISSUES OF UNEMPLOYMENT IN MODERN HISTORY OF THE CZECH REPUBLIC
Klíčová slova anglicky: unemployment, gross domestic product, Czech Republic, Analysis of Variance, correlation of time series
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 30. 10. 2017 11:28.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/15009/cs -
SMOTLACHOVÁ, Eliška, Sylva SKUPINOVÁ a Jan MÁČE. ŘÍZENÍ NÁKLADŮ ÚSEKU FOOD AND BEVERAGE SPOLEČNOSTI AQUAPARK. 1. vyd. Hradec Králové: Gaudeamus, 2015, s. 87-93. ISBN 978-80-7435-548-6.
Název anglicky: COST MANAGEMENT IN DEPARTMENT OF FOOD AND BEVERAGE IN THE AQUAPARK COMPANY
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: Expenses, efficiency, statistical analysis, gastronomic service
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 11. 3. 2015 09:15.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/13266/cs -
HÁN, Jan, Zdena LUSTIGOVÁ a Štěpán CHALUPA. System Modelling and Simulation in Hospitality Practice (Case Study). Praha, 2015, s. 69-79. ISBN 978-80-87411-70-4.
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 21. 12. 2015 15:44.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/15566/cs -
CHROMÝ, Jan a Radka BALAKOVSKÁ. Vnímání TV předpovědí počasí diváky. Online. In Chromý - Šedivý - Drtina. Média a vzdělávání 2015 - Media & Education 2015. 1. vyd. Praha: Extrasystem Praha, 2015, s. 89-95. ISBN 978-80-87570-30-2.URL
Název česky: Vnímání TV předpovědí počasí diváky
Název anglicky: Perception weather forecasts of TV viewers
Klíčová slova anglicky: television, perception of viewers
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Bc. Jan Chromý, Ph.D., učo 4147. Změněno: 11. 12. 2015 15:38.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/15425/cs -
MÁČE, Jan, Sylva SKUPINOVÁ a Eliška SMOTLACHOVÁ. Vývoj trhu hotelových služeb v Praze v létech 2000-2014. 1. vyd. Praha: Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2015, s. 160-329. ISBN 978-80-87411-70-4.
Název anglicky: Market development of hotel services in Prague in the years 2000-2014
Klíčová slova anglicky: competition, hotel services, market segmentation, pricing
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 23. 10. 2015 08:57.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/14945/cs -
HÁN, Jan. Zaměření výzkumu na Vysoké škole hotelové v Praze. COT business. Praha: C.O.T. media s.r.o., 2015. ISSN 1212-4281.
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 21. 12. 2015 15:25.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/12925/cs -
MÁČE, Jan. THE IMPACT OF COMPETITION AND SEGMENTATION OF DEMAND ON THE MARKET OF HOTEL SERVICES IN PRAGUE IN 2009-2012. Online. první. Praha: Melandrium, 2014, s. 920-932. ISBN 978-80-87990-02-5.URL
Název anglicky: THE IMPACT OF COMPETITION AND SEGMENTATION OF DEMAND ON THE MARKET OF HOTEL SERVICES IN PRAGUE IN 2009-2012
Ekonomie. angličtina. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: hotel services, market segmentation, pricing, competition
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 29. 4. 2015 14:51.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/12485/cs -
MÁČE, Jan. TVORBA CEN NA HOTELOVÉM TRHU V PRAZE V KONTEXTU TVORBY STRATEGIÍ. Online. první. Jihlava: Vysoká škola polytechnická Jihlava, 2014, s. 155-162, 11 s. ISBN 978-80-87035-87-0.URL
Název anglicky: PRICING AT HOTEL MARKET IN PRAGUE IN THE CONTEXT OF MAKING STRATEGIES
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: competition, hotel services, market segmentation, pricing
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 29. 4. 2015 14:53.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/12066/cs -
MÁČE, Jan a David ZEMAN. Úspory z rozsahu a jejich dopad na ekonomickou geografii. první. Hradec Králové: Gaudeamus, Univerzita Hradec Králové, 2014, s. 172-178. ISBN 978-80-7435-367-3.
Název anglicky: Economies of scale and their impact on economic geography
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: International trade, economic geografy, urbanization, monopolistic competition
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 13. 2. 2014 08:57.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/10785/cs -
BUREŠOVÁ, Pavla, Blanka ZIMÁKOVÁ, Miroslav ČERTÍK a Jan HÁN. Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie; Gastronomické služby. Praha: Wolters Kluwer, 2014, 156 s. první vydání. ISBN 978-80-7478-498-9.Odborná publikace s podtitulem Gastronomické služby vychází jako první svazek série věnované problematice hotelnictví a gastronomie. Cílem této série je nejen publikovat moderní teoretické i praktické poznatky z oblasti realizace ubytovacích a gastronomi
Název česky: Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie; Gastronomické služby
Název anglicky: Gastronomy Services
RIV: Odborná kniha. Pedagogika a školství. čeština. Česká republika.
Burešová, Pavla (203 Česká republika, garant, domácí) -- Zimáková, Blanka (203 Česká republika) -- Čertík, Miroslav (203 Česká republika) -- Hán, Jan (203 Česká republika)
Klíčová slova anglicky: Beverages Catering Gastronomy Menu Services
Recenzováno: ano
Změnila: Ing. Pavla Burešová, Ph.D., učo 6832. Změněno: 28. 3. 2015 08:54.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/11505/cs -
KALABISOVÁ, Jana. Analysis of Competitors Focused on Sustainable Tourism Services. 1. vyd. Hradec Králové: University of Hradec Králové, 2013, s. 133-138. ISBN 978-80-7435-251-5.
Název anglicky: Analysis of Competitors Focused on Sustainable Tourism Services
Změnila: Ing. Jana Kalabisová, Ph.D., učo 12792. Změněno: 8. 1. 2014 09:36.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/8566/cs -
HÁN, Jan. Člen habilitační komise FIM UHK. Habilitační komise FIM UHK, 2013.
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 19. 9. 2013 12:08.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/9766/cs -
STUDNIČKA, Petr, Jana KALABISOVÁ, Lucie PLZÁKOVÁ a Veronika TINKOVÁ. Efekty cestovního ruchu na lokální úrovni - případová studie Lipno nad Vltavou. 1. vyd. Praha: Press21, 2013, 125 s. ISBN 978-80-905181-4-8.
Název anglicky: The Effects of Tourism on a Local Level - Case Study of the Municipality Lipno nad Vltavou
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: tourism, effects, Lipno nad Vltavou, local level, municipality
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Petr Studnička, PhD., učo 10778. Změněno: 2. 2. 2014 17:49.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/10405/cs -
KALABISOVÁ, Jana. Indikátory udržitelného cestovního ruchu na lokální úrovni. 1. vyd. Praha: VŠH, 2013, s. 154-166. ISBN 978-80-87411-53-7.
Název česky: Indikátory udržitelného cestovního ruchu na lokální úrovni
Název anglicky: Sustainable Tourism Indicators at the Local Level
Ekonomie.
Klíčová slova anglicky: The Czech Republic, indicators, local level, sustainable tourism
Změnila: Ing. Jana Kalabisová, Ph.D., učo 12792. Změněno: 8. 1. 2014 09:37.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/10108/cs -
VLČEK, Josef, Jana KALABISOVÁ, Lucie PLZÁKOVÁ a Petr STUDNIČKA. Inovace nabídky v hotelnictví na příkladu hotelu Stein. 1. vyd. Praha: Press21, 2013, 82 s. ISBN 978-80-905181-3-1.
Název anglicky: Innovation in the Service Supply in Hospitality - the Case of Hotel Stein
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: hotel, hospitality, innovation, supply, Stein
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Petr Studnička, PhD., učo 10778. Změněno: 2. 2. 2014 17:48.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/10406/cs -
ŽUFAN, Jan, Jan HÁN a Monika KLÍMOVÁ. Kapitoly z personálního a interkulturního managementu. 1. vyd. Wolters Kluwer Česká republika, 2013, 140 s. ISBN 978-80-7478-328-9.
Recenzováno: ano
Změnila: Mgr. Monika Klímová, učo 4014. Změněno: 21. 12. 2013 19:12.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/9885/cs -
STUDNIČKA, Petr, Jana KALABISOVÁ, Lucie PLZÁKOVÁ a Veronika TINKOVÁ. Měření efektů cestovního ruchu v obci Lipno nad Vltavou. 1. vyd. Praha: VŠH, 2013, 154 s.
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: tourism, destination management, effects, Lipno nad Vltavou, measuring, municipality
Změnil: Ing. Petr Studnička, PhD., učo 10778. Změněno: 12. 11. 2013 20:10.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/8907/cs -
ZEMAN, David a Jan MÁČE. Nové standardy pro modelování specifického rizika. In sborník ,,Ekonomický rozvoj a management regionů". 1. vyd. Hradec Králové: Universita Hradec Králové, 2013, s. 361-369. ISBN 978-80-7435-250-8.
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 29. 4. 2015 16:18.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/8625/cs -
SOCHŮRKOVÁ, Martina a Jan HÁN. Probe into the State od Marketing Systems of Czech Hotel Companies. Czech Hospitality and Tourism Papers. Vysoká škola hotelová v Praze 8, spol. s.r.o., 2013, roč. 13.12.2013. ISSN 1801-1535.
Název česky: Sonda do stavu marketingových systémů českých hotelových společností
angličtina. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: big hotels, competition, hotel, marketing, marketing tools, occupancy, prize, revenue management, small hotels, target market
Recenzováno: ano
Změnila: Ing. Martina Sochůrková, učo 8307. Změněno: 21. 9. 2014 20:03.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/10429/cs -
ŽUFAN, Jan a Václav VINŠ. Problematika kvality v prostředí soukromé vysoké školy. Konference Kvalita 2013, Ostrava, DTOCZ, s.r.o./VŠB TU Ostrava. 2013.
Druh účasti: vyžádaná přednáška
Změnil: RNDr. Jan Žufan, Ph.D., MBA, učo 4136. Změněno: 13. 5. 2013 08:44.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/9025/cs -
MÁČE, Jan a David ZEMAN. Připravované změny v regulaci obchodního portfólia finančních institucí. 1. vyd. Olomouc: Societas Scientiarum Olomoucensis II, 2013, s. 219-224. ISBN 978-80-87533-05-5.
Název anglicky: Funadamental rewiew of the trading book of financial institutions
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: Trading book, market risk, capital requirement, Basel Committee on Banking Supervision.
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 29. 4. 2015 16:03.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/10266/cs -
MÁČE, Jan. Sociální a morální téma v českém ekonomickém myšlení počátku 20. století. 1. vyd. Praha: Vysoká škola hotelová v Praze, 2013, s. 226-236. ISBN 978-80-87411-53-7.
Název anglicky: Social and moral theme in the czech economic trought in beginning of 20. century
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: Economic thought, social problems, moral approach
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 24. 10. 2013 08:41.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/9974/cs -
HÁN, Jan a Jan ŽUFAN. Stav systémů hodnocení a rozvoje zaměstnanců v české hospitality. In CESTOVNÍ RUCH V 21. STOLETÍ. 2013.
Druh účasti: vyžádaná přednáška
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 19. 9. 2013 12:16.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/9767/cs -
KALABISOVÁ, Jana. Vybrané studie tvorby indikátorů udržitelného cestovního ruchu v České republice. Czech Hospitality and Tourism Papers. Praha: Vysoká škola hotelová v Praze 8, spol. s, 2013, roč. 2003, č. 20, s. 58-75, 17 s. ISSN 1801-1535.
Název česky: Vybrané studie tvorby indikátorů udržitelného cestovního ruchu v České republice
Název anglicky: Selected Studies of Sustainable Tourism Indicator Creation in the Czech Republic
Ekonomie. angličtina.
Klíčová slova anglicky: the Czech Republic, indicators, local level, sustainable tourism
Změnila: Ing. Jana Kalabisová, Ph.D., učo 12792. Změněno: 8. 1. 2014 09:37.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/10385/cs -
HÁN, Jan a Zdena LUSTIGOVÁ. Vybrané trendy celoživotního učení v České republice a dalších státech Evropské unie. In DANIELOVÁ, L., JANDERKOVÁ, D. , VYLEŤAL, P. , FOLTOVÁ, L. Vybrané trendy celoživotního učení v České republice a dalších státech Evropské unie. 1. vyd. Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2013, s. 161-166. ISBN 978-80-7375-883-7.
Název anglicky: Selected trends in life long learning in the Czech Republic and other EU countries
Pedagogika a školství. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: life long learning; elearning; governmental policies; education
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 17. 3. 2014 12:12.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/10669/cs -
STUDNIČKA, Petr a Josef VLČEK. Consumer Behavior and the Supply of Composite Product. 1. vyd. Košice: Fakulta BERG, 2012, s. 130-136. ISBN 978-80-553-0902-6.
Název česky: Spotřební chování a nabídka složeného produktu
Ekonomie. angličtina. Slovensko.
Klíčová slova anglicky: composite product, individualization of demand, model of consumer behavior, tourism product
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Petr Studnička, PhD., učo 10778. Změněno: 13. 5. 2012 22:46.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6902/cs -
JINDRA, Jiří. člen vědecké rady, Vysoká škola ekonomická, fakulta mezinárodních vztahů. 2012.
Změnil: RNDr. Jan Žufan, Ph.D., MBA, učo 4136. Změněno: 5. 3. 2012 12:16.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6568/cs -
MÁČE, Jan a David ZEMAN. Decision-making in Economic Theory. In Education in the Modern European Enviroment. 2012. ISBN 978-953-7210-55-7.
Ekonomie. angličtina. Chorvatsko.
Klíčová slova anglicky: theory of rational decision-making, heuristic method, cognitive psychology, decision making under uncertainty, the Allais paradox, prospect theory
Druh účasti: aktivní účast
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 10. 10. 2012 10:11.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/7687/cs -
VLČEK, Josef. Ekonomický růst a regionální disparity v České republice. Czech Hospitality and Tourism Papers. Praha: Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2012, RočníVIII., 17/2012, s. 3 - 15. ISSN 1801-1535.
Změnil: doc. Ing. Josef Vlček, CSc., učo 4019. Změněno: 26. 2. 2013 10:38.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/8626/cs -
MÁČE, Jan a David ZEMAN. Nobelova cena za ekonomii 2008: Vliv úspor z rozsahu na mezinárodní obchod a ekonomickou geografii, Autor Paul Krugman. Czech Hospitality and Tourism Papers. Praha: Vysoká škola hotelová v Praze 8, spol. s, 2012, roč. 2012, č. 15, s. 104-112. ISSN 1801-1535.
Název anglicky: Nobel Prize for Economy 2008: Impact of Economies of Scale on International Trade and Economic Geography, Autor Paul Krugman
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: International trade, economic geografy, urbanization, monopolistic competition
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 10. 10. 2012 09:07.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/7685/cs -
STUDNIČKA, Petr, Josef VLČEK, Lucie PLZÁKOVÁ a Jana KALABISOVÁ. Nová tvář hotelu Stein. 1. vyd. Brno: VŠH, 2012, s. 287-298, 356 s. ISBN 978-80-87411-40-7.
Název anglicky: New Face of the Stein Hotel
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: hotel; innovation; region; service; tourism
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Petr Studnička, PhD., učo 10778. Změněno: 22. 11. 2012 22:51.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/8025/cs -
VLČEK, Josef. Nová tvář hotelu Stein. In Sborník z mezinárodní konference Aktuální problémy cestovního ruchu "Nové trendy a technologie v cestovním ruchu; Jihlava 29.2 - 1.3.2012. 2012. ISBN 978-80-87035-56-6.
Změnil: doc. Ing. Josef Vlček, CSc., učo 4019. Změněno: 18. 6. 2012 20:30.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/7096/cs -
MÁČE, Jan a David ZEMAN. Potenciál ekonomického využití historických krajinných celků v cestovním ruchu. 1. vyd. Jihlava: Vysoká škola polytechnická Jihlava, 2012, s. 145-151, 6 s. ISBN 978-80-87035-56-6.
Název anglicky: Capacity of Economic Use of Historical Landscape Units in Regional Tourism
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: historical landscape units, tourism
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 10. 10. 2012 09:31.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/7686/cs -
VLČEK, Josef. Regionální disparity. In ANKE, A. (2012) Zmírňování regionálních disparit prostředenictvím rozvoje cestovního ruchu. Praha: Wolters Kluwer, str. 54 - 65, ISBN 978-80-7357-718-6. 2012.
Změnil: doc. Ing. Josef Vlček, CSc., učo 4019. Změněno: 18. 6. 2012 20:43.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/7098/cs -
ZEMAN, David a Jan MÁČE. Řízení rizik při podnikání ve finančních službách. 1. vyd. Praha: Vysoká škola hotelová, 2012, s. 342-354. ISBN 978-80-87411-40-7.
Název anglicky: Risk management in the financial services industry
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: Risk management, informational asymmetry, risk estimation
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 5. 11. 2012 09:28.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/7905/cs -
HÁN, Jan a Alžběta CEDIDLOVÁ. Sonda do systémů hodnocení pracovního výkonu zaměstnanců ubytovacích a stravovacích zařízení v ČR. Czech Hospitality and Tourism Papers. Praha: Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2012, roč. 2012, č. 17, s. 55-62. ISSN 1801-1535.
Název anglicky: The Probe in the Systems of Hotels and Restaurants Employees Performance Appraisal
Řízení, správa a administrativa. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: Employees Performance Appraisal, Human Resource Development, Human Resource Management, Hotels and Restaurants
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 2. 1. 2013 10:28.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/8227/cs -
PLZÁKOVÁ, Lucie a Jana KALABISOVÁ. SUSTAINABLE TOURISM DEVELOPMENT THROUGH KNOWLEDGE TRANSFER. 2012.
Název česky: Udržitelný rozvoj turismu prostřednictvím transferu znalostí
Ekonomie. angličtina. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: sustainability tourism, knowledge transfer, innovation
Druh účasti: aktivní účast
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnila: Ing. Lucie Plzáková, Ph.D., učo 4164. Změněno: 11. 11. 2013 22:58.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/10175/cs -
KALABISOVÁ, Jana a Lucie PLZÁKOVÁ. SUSTAINABLE TOURISM DEVELOPMENT THROUGH KNOWLEDGE TRANSFER. In EAISM, Nice, Francie - 2nd International Conference on Tourism management and Tourism related Issues. 2012.
Název anglicky: SUSTAINABLE TOURISM DEVELOPMENT THROUGH KNOWLEDGE TRANSFER
Ekonomie. angličtina.
Druh účasti: aktivní účast
Změnila: Ing. Jana Kalabisová, Ph.D., učo 12792. Změněno: 8. 1. 2014 09:38.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/10109/cs -
HÁN, Jan a Zdena LUSTIGOVÁ. Využití eLearningu při naplňování aktuálních vzdělávacích potřeb pracovníků hotelů a restaurací. Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2012, s. 89-95, 6 s. ISBN 978-80-7375-644-4.
Název anglicky: E-learning in hotel and restaurant staff development
Klíčová slova anglicky: Training needs, Analysis, Hotels, eLearning, Human resources development
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Recenzováno: ano
Změnil: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D., učo 12793. Změněno: 1. 10. 2012 23:20.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/7525/cs -
VLČEK, Josef. 2.5.1 Regionální rozvoj a cestovní ruch. In FRANKE, A. (2012) Zmírňování regionálních disparit prostředenictvím rozvoje cestovního ruchu. Praha: Wolters Kluwer, str. 27 - 42, ISBN 978-80-7357-718-6. 2012.
Změnil: doc. Ing. Josef Vlček, CSc., učo 4019. Změněno: 18. 6. 2012 20:41.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/7097/cs -
JINDRA, Jiří. Aktuální trendy cestovního ruchu v kontextu řešení regionálních disparit (recenze). 1. vyd. Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2011, 154 s. ISBN 978-80-87411-12-4.
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Změnil: RNDr. Jan Žufan, Ph.D., MBA, učo 4136. Změněno: 5. 3. 2012 12:22.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6569/cs -
JINDRA, Jiří. Aktuální trendy CR v kontextu řešení regionálních disparit. 2011.
Změnil: RNDr. Jan Žufan, Ph.D., MBA, učo 4136. Změněno: 5. 3. 2012 12:13.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6566/cs -
MÁČE, Jan a David ZEMAN. EK014 Mikroekonomie - studijní opora pro kombinovanou formu. 2011.
Název česky: EK014 Mikroekonomie - studijní opora pro kombinovanou formu
Název anglicky: EK014 Microeconomis - Study support for combined form of study
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 27. 2. 2012 13:44.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6528/cs -
VLČEK, Josef. Individualizace poptávky a regionální cestovní ruch. In Sborník z mezinárodní vědecké konference „Znalosti pro tržní praxi Nová generace pracovníků – Social Media Knowledge Workers (Generatiton Y) konané 24. A 25. Listopadu 2011 v Olomouci. str. 187 – 192. 2011. ISBN 978-80-87533-02-4.URL
Změnil: doc. Ing. Josef Vlček, CSc., učo 4019. Změněno: 26. 2. 2012 16:37.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6515/cs -
MÁČE, Jan a David ZEMAN. Nobelova cena za ekonomii 2009: Analýza ekonomického řízení; Autoři Oliver E. Williamson a Elinor Ostromová. Czech Hospitality and Tourism Papers. Praha: Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2011, č. 13, s. 147-159, 186 s. ISSN 1801-1535.
Název česky: Nobelova cena za ekonomii 2009: Analýza ekonomického řízení; Autoři Oliver E. Williamson a Elinor Ostromová
Název anglicky: Nobel Prize for Economics 2009: analysis of economic governance; Authors: Oliver E. Williamson and Elinor Ostrom
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: Key words: economic management, asset management, decision-making mechanisms, market mechanisms, management of collective farms, game theory
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 27. 2. 2012 13:39.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6527/cs -
MÁČE, Jan. Odborné praxe - faktor uplatnění absolventů vysokých škol na trhu práce. první. Olomouc: Filozofická fakulta Palackého univerzity, 2011, s. 436-443, 895 s. ISBN 978-80-87533-02-4.
Název česky: Odborné praxe - faktor uplatnění absolventů vysokých škol na trhu práce
Název anglicky: Specialized practical trainings – factor of use of graduates of colleges on a labour-market
Pedagogika a školství. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: specialized practical trainings, labour-market, “non-universitarian“ colleges
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 27. 2. 2012 12:38.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6525/cs -
Personální informační systém jako nástroj zvyšování kvality služeb poskytovaných perosnálním útvaremŽUFAN, Jan. Personální informační systém jako nástroj zvyšování kvality služeb poskytovaných perosnálním útvarem. Kvalita. Žilina: MASM,s.r.o., 2011, XIX., č. 1, s. 53 - 56. ISSN 1335-9231.
Název česky: Personální informační systém jako nástroj zvyšování kvality služeb poskytovaných perosnálním útvarem
Řízení, správa a administrativa. čeština. Slovensko.
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnila: RNDr. Miroslava Misáková, učo 2660. Změněno: 2. 11. 2011 12:41.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/4781/cs -
VLČEK, Josef. Pojetí cestovního ruchu. In 2. Mezinárodní kolokvium o cestovním ruchu. Sborník příspěvků. Pavlov, 15. – 16. září 2011[CD-ROM]. Brno: ESF MU. 2011. ISBN 978-80-210-5728-9.
Změnil: doc. Ing. Josef Vlček, CSc., učo 4019. Změněno: 26. 2. 2012 16:33.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6514/cs -
JINDRA, Jiří. Potenciální směry výzkumu v hotelnictví. 2011. ISBN 978-80-87411-15-5.
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Změnil: RNDr. Jan Žufan, Ph.D., MBA, učo 4136. Změněno: 5. 3. 2012 12:31.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6572/cs -
JINDRA, Jiří. Potenciální směry výzkumu v hotelnictví. 1. vyd. Praha: VŠH, 2011. ISBN 978-80-87411-15-5.
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Změnil: RNDr. Jan Žufan, Ph.D., MBA, učo 4136. Změněno: 10. 5. 2012 09:06.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6570/cs -
SVÁROVSKÝ, Luboš. Průvodce vesmírem. Food Control - 5-Year Impact Factor: 2.849. USA: ELSEVIER, 2011. ISSN 0956-7135.
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: Ing. Luboš Svárovský, učo 12422. Změněno: 7. 12. 2012 08:15.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/8106/cs -
VLČEK, Josef. Recenze publikace KRAFT, J., et al. Hospodářská krize – vybrané makroekonomické a mikroekonomické souvislosti s projekcí na úrovni regionů. Liberec: Technická univerzita v Liberci, 2010. ISBN 978-80-737-2678-2. Trendy ekonomiky a managementu č. 08/2011. 2011. ISSN 1802-8527.
Změnil: doc. Ing. Josef Vlček, CSc., učo 4019. Změněno: 26. 2. 2012 16:44.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6516/cs -
VLČEK, Josef. Služby v současné ekonomice. In Jan Chromý, Jana Kalabisová. Sborník recenzovaných příspěvků z mezinárodní vědecké konference Hotelnictví, turismus a vzdělávání. Praha: Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2011, s. 348 - 354. ISBN 978-80-87411-15-5.
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: service, division of labour, types of services, definition of services
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Změnil: doc. Ing. Josef Vlček, CSc., učo 4019. Změněno: 6. 11. 2011 22:55.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6141/cs -
VLČEK, Josef. Studijní opora EK 013 Makroekonomie. 2011. ISBN 978-80-87411-26-1.URL
Změnil: doc. Ing. Josef Vlček, CSc., učo 4019. Změněno: 26. 2. 2012 16:27.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6512/cs -
JINDRA, Jiří. Vývoj Vysoké školy hotelové v Praze. 2011.
Změnil: RNDr. Jan Žufan, Ph.D., MBA, učo 4136. Změněno: 5. 3. 2012 12:27.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6571/cs -
VLČEK, Josef. Význam cykloturistiky a horolezectví pro rozvoj cestovního ruchu. In Sborník Aktuální trendy cestovního ruchu v kontextu řešení regionálních disparit. Praha: VŠH, 2011. ISBN 978-80-87411-12-4.
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Recenzováno: ano
Změnil: RNDr. Jan Žufan, Ph.D., MBA, učo 4136. Změněno: 25. 10. 2011 17:54.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6040/cs -
ZEMAN, David a Jan MÁČE. Změny v oblasti regulace finančních institucí (Basel III). první. Praha: Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2011, s. 385-393, 401 s. ISBN 978-80-87411-15-5.
Název česky: Změny v oblasti regulace finančních institucí (Basel III)
Název anglicky: Banking Supervision changes (Basel III)
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Klíčová slova anglicky: Banking regulations, Capital adequacy, Basel III
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Recenzováno: ano
Změnil: PhDr. Jan Máče, Ph.D., učo 4143. Změněno: 27. 2. 2012 12:54.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6526/cs -
VLČEK, Josef. Branding destinace. In Sborník recenzovaných příspěvků z mezinárodní vědecké konference Hotelnictví, turismus a vzdělávání dnes a zítra. Praha: VŠH, 2010, 5 s. ISBN 978-80-87411-06-3.
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Recenzováno: ano
Změnil: RNDr. Jan Žufan, Ph.D., MBA, učo 4136. Změněno: 25. 10. 2011 17:59.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6042/cs -
ŽUFAN, Jan. K některým aspektům ochrany osobních údajů v hotelových informačních systémech. In Sborník recenzovaných příspěvků z mezinárodní vědecké konference Hotelnictví, turismus a vzdělávání dnes a zítra 2010. Praha: Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2010. ISBN 978-80-87411-06-3.
Název česky: K některým aspektům ochrany osobních údajů v hotelových informačních systémech
Ekonomie. čeština. Česká republika.
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: RNDr. Jan Žufan, Ph.D., MBA, učo 4136. Změněno: 29. 9. 2011 15:37.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/4821/cs -
ŽUFAN, Jan. K některým otázkám přípravy učitelů odborných předmětů středního vzdělávání v oblasti hotelnictví, gastronomie a turismu. Czech Hospitality and Tourism Papers. Praha: VŠH Praha, 2010. ISSN 1801-1535.
Název česky: K některým otázkám přípravy učitelů odborných předmětů středního vzdělávání v oblasti hotelnictví, gastronomie a turismu
Pedagogika a školství. čeština. Česká republika.
Recenzováno: ano
Změnil: RNDr. Jan Žufan, Ph.D., MBA, učo 4136. Změněno: 26. 9. 2011 12:00.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/4961/cs -
JINDRA, Jiří. Mezinárodní obchod-retailing. 2010. vyd. Praha: VŠH, 2010. ISBN 978-80-86578-84-2.
Změnil: prof. Ing. Jiří Jindra, CSc., učo 4180. Změněno: 15. 9. 2011 09:51.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/5762/cs -
ŽUFAN, Jan. Ochrana osobních údajů v hotelových informačních systémech. In zvláštní číslo 2/2010 PERIODICA ACADEMICA. Brno: Vysoká škola Karla Engliše, 2010. ISBN 978-80-86710-22-8.
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Recenzováno: ano
Změnil: RNDr. Jan Žufan, Ph.D., MBA, učo 4136. Změněno: 29. 9. 2011 15:38.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/5041/cs -
ŽUFAN, Jan. Personální informační systém jako nástroj kvality služeb poskytovaných personálním útvarem. In Kvalita – faktor úspěchu. Praha: Česká společnost pro jakost, 2010. ISBN 978-80-02-02271-8.
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: RNDr. Jan Žufan, Ph.D., MBA, učo 4136. Změněno: 29. 9. 2011 15:39.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/5061/cs -
SYNEK, M a E KISLINGEROVÁ. Podniková ekonomika. Praha: C.H.Beck, 2010. ISBN 978-80-7400-336-3.
Recenzováno: ano
Změnil: RNDr. Jan Žufan, Ph.D., MBA, učo 4136. Změněno: 22. 11. 2011 13:15.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6205/cs -
VLČEK, Josef. Příčiny ekonomických krizí. In Sborník příspěvků z vědeckých kolokvií kateder VŠH. Praha: VŠH, 2010, 6 s. ISBN 978-80-87411-09-4.
Ekonomie.
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Změnil: RNDr. Jan Žufan, Ph.D., MBA, učo 4136. Změněno: 25. 10. 2011 18:01.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6043/cs -
VLČEK, Josef. Současná ekonomická krize a její vliv na zahraniční poptávku po cestovním ruchu. In Sborník Zmírňování regionálních disparit rozvojem cestovního ruchu a vliv současné hospodářské krize. Praha: VŠH, 2010.
Změnil: RNDr. Jan Žufan, Ph.D., MBA, učo 4136. Změněno: 25. 10. 2011 18:06.
Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6046/cs -
VLČEK, Josef. Světová hospodářská krize a rozhodování spotřebitele. In Hradecké ekonomické dny 2010 – Ekonomický rozvoj a management regionů, Sborník příspěvků, Díl II. Hradec Králové: Gaudeamus, 2010. ISBN 978-80-7435-041-2.
Druh sborníku: postkonferenční sborník
Mezinárodní význam: ano
Recenzováno: ano
Změnil: RNDr. Jan Žufan, Ph.D., MBA, učo 4136. Změněno: 25. 10. 2011 18:04.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6045/cs -
VLČEK, Josef. Vádemékum ekonomie. Praha: Mowshe s.r.o. pro FF UK, 2010, 286 s. ISBN 978-80-904426-8-9.
Recenzováno: ano
Změnil: RNDr. Jan Žufan, Ph.D., MBA, učo 4136. Změněno: 25. 10. 2011 17:56.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6041/cs -
ŽUFAN, Jan. Získávání oborově předmětové kompetence učitelů odborných předmětů se zaměřením na hotelnictví, gastronomii a turismus. In Sborník příspěvků z kolokvií kateder VŠH. Praha: Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2010. ISBN 978-80-87411-09-4.
Název česky: Získávání oborově předmětové kompetence učitelů odborných předmětů se zaměřením na hotelnictví, gastronomii a turismus
Pedagogika a školství. čeština. Česká republika.
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Recenzováno: ano
Změnil: RNDr. Jan Žufan, Ph.D., MBA, učo 4136. Změněno: 29. 9. 2011 15:40.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/4901/cs -
VLČEK, Josef. Změny ve spotřebním chování obyvatel během krize. In Sborník z konference o regionálním cestovním ruchu Stop and Stay 20. Praha: VŠH, 2010, 13 s. ISBN 978-80-86578-99-6.
Ekonomie.
Druh sborníku: předkonferenční sborník
Recenzováno: ano
Změnil: RNDr. Jan Žufan, Ph.D., MBA, učo 4136. Změněno: 25. 10. 2011 18:03.Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/6044/cs
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
Zobrazeno: 12. 5. 2025 20:14