CR210 Cultural Heritage and Tourism

University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.
summer 2023
Extent and Intensity
2/0/0. 4 credit(s). Type of Completion: zk (examination).
Teacher(s)
Ing. Anna Ulrichová, PhD. (lecturer)
Guaranteed by
Ing. Anna Ulrichová, PhD.
Katedra cestovního ruchu – University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.
Course Enrolment Limitations
The course is offered to students of any study field.
Course objectives (in Czech)
Cílem předmětu je seznámit studenty s pojmy jako kulturní dědictví, památková péče, kulturní cestovní ruch (a jeho hlavní účastníci vč. vztahů mezi nimi). Dále pak představit světové kulturní dědictví (UNESCO památky) v ČR a seznámit s činností nejvýznamnějších organizací pro zachování kulturního dědictví. Pozornost je také věnována teorii kulturní destinace a specifikům tvorby produktu kulturní destinace. Stranou nezůstane ani problematika ochrany národního kulturního dědictví a legislativa v oblasti památkové péče.
Learning outcomes (in Czech)
Znalosti: Student se dokáže orientovat v základní terminologii oblasti kulturního cestovního ruchu (KCR). Schopnosti: Student je schopen identifikovat kulturní zdroje a atraktivity, definovat produkt kulturní destinace v souladu s principy udržitelnosti KCR. Dovednosti: Student umí charakterizovat a na praktických příkladech demonstrovat hlavní principy památkové péče včetně legislativy, koncepcí a hlavních institucí v ČR. Student dokáže definovat roli kulturního dědictví v cestovním ruchu a bariéry při jeho využití pro koncipování produktu kulturního turismu.
Syllabus (in Czech)
  • 1. Vymezení kulturního cestovního ruchu, hlavní účastníci KCR a jejich vztahy. 2. Identifikace kulturních zdrojů a atraktivit, typologie kulturních zdrojů. 3. Nabídka a poptávka kulturního cestovního ruchu, potenciál a předpoklady rozvoje cestovního ruchu. 4. Světové kulturní dědictví – UNESCO památky v ČR. 5. Princip a definice udržitelnosti kulturního zdroje, organizace působící v oblasti KCR. 6. Teorie kulturní destinace, management kulturní destinace a příklady dobré praxe z ČR a ze zahraničí. 7. Tvorba produktu kulturní destinace a klíčové faktory jeho úspěšnosti. 8. Specifika marketingu pro kulturní destinaci. 9. Problematika ochrany národního kulturního dědictví, legislativa v oblasti památkové péče. 10. Nové směry a trendy v kulturním cestovním ruchu – kulturní cestovní ruch v 21. století.
Literature
    required literature
  • JAROLÍMKOVÁ, L. VANÍČEK, J. Kulturní cestovní ruch v České republice. Praha : Oeconomica, nakladatelsví VŠE, 2019. ISBN 978-80-245-2345-3
    recommended literature
  • TITTELBACHOVÁ, Š. Kulturní dědictví a cestovní ruch. Praha: VŠH. Dostupné v IS VŠH.
  • TITTELBACHOVÁ, Šárka. Turismus a veřejná správa. první. Praha: Grada, 2011, 200 pp. ISBN 978-80-247-3842-0. info
  • Kesner, L., Moravec, I., Novotný, R., Škodová-Parmová, D. Management kulturního cestovního ruchu. Praha : Ministerstvo pro místní rozvoj ČR, 2008. [online]
Teaching methods (in Czech)
Domácí příprava - studium povinné a doporučené literatury, materiály z přednášek; diskuse v rámci přednášek, týmové projekty a jejich prezentace v hodinách
Assessment methods (in Czech)
Prezentace seminární práce ve výuce Písemný test 25 otázek 60 % správně zodpovězených otázek je nutných k úspěšnému zakončení předmětu
Language of instruction
Czech
Further comments (probably available only in Czech)
The course can also be completed outside the examination period.
Information on the extent and intensity of the course: 4-4-0.
The course is also listed under the following terms summer 2020, winter 2020, summer 2021, summer 2022, summer 2024.
  • Enrolment Statistics (summer 2023, recent)
  • Permalink: https://is.ucp.cz/course/ucp/summer2023/CR210