CR028 Kulturní dědictví a cestovní ruch

University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.
zima 2015
Rozsah
2/0. 3/3/3. 3 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
Ing. Šárka Tittelbachová, Ph.D. (přednášející)
Garance
Ing. Šárka Tittelbachová, Ph.D.
Katedra cestovního ruchu – University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.
Dodavatelské pracoviště: Katedra cestovního ruchu – University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je otevřen studentům libovolného oboru.
Cíle předmětu
Cíle předmětu: Student dokáže charakterizovat základní prvky jednotlivých slohů a uvést příklady z České republiky. Student umí vysvětlit pojem kulturní dědictví a vývoj jeho ochrany v historických souvislostech. Umí charakterizovat a na praktických příkladech demonstrovat hlavní principy památkové péče včetně legislativy, koncepcí a hlavních institucí v České republice. Rozezná jednotlivé složky kulturního dědictví, dokáže definovat roli kulturního dědictví v cestovním ruchu a bariéry při jeho využití při tvorbě produktu kulturního cestovního ruchu destinace.
Osnova
  • 1. Vývoj architektury v Českých zemích – románský a gotický sloh, renesance. 2. Architektura v 17., 18. a 19. století – baroko, klasicismus, empír a historizující slohy. 3. Od přelomu 19. a 20. století do současnosti – secese, kubismus, funkcionalismus, poválečná architektura, současná architektura. 4. Vymezení základní terminologie - kulturní dědictví a jeho složky, památková péče. 5. Historický vývoj ochrany kulturního dědictví a památkové péče. 6. Hlavní principy památkové péče. 7. Vývoj památkové péče na území České republiky – legislativa, koncepce, instituce. 8. Kulturní památky (NKP, KP, Památka místního významu), Památkové rezervace (Městská, vesnická, archeologická), Světové dědictví – místa UNESCO. 9. Nehmotné kulturní dědictví 10. Kulturní cesty 11. Principy tvorby produktu kulturního cestovního ruchu. 12. Bariéry a limity využití kulturního dědictví při tvorbě produktu kulturního cestovního ruchu. 13. Závěrečné shrnutí, diskuse.
Literatura
    doporučená literatura
  • • OLIVERIUSOVÁ, J. (2011): Nástin dějin kultury. IDEA SERVIS, Praha. ISBN 978-80-85970-72-2.
  • • TITTELBACHOVÁ, Š. (2011): Turismus a veřejná správa.GradaPublishing a.s., Praha. ISBN 978-80-247-3842-0. Kapitola 6.
  • Seznam světového a kulturního dědictví
  • Zákon č. 20/1987 Sb., o státní památkové péči
  • • Metodický pokyn pro vedení Seznamu nemateriálních statků TLK ČR čj MK 70223 2
  • • Kolektiv autorů (2006): Atlas cestovního ruchu České republiky. MMR ČR, Praha. ISBN 80-239- 7256-1
  • • MINISTERSTVO KULTURY (2009): Státní kulturní politika České republiky 2009 – 2014. Praha. ISBN 978-80-86310-83-1
    neurčeno
  • • Organizační struktura NPÚ [online]. 2013-03-25 [cit.2013-03-25] Dostupné na WWW http://www.npu.cz/pro-odborniky/pracoviste-npu/
  • • Charta mezinárodního kulturního turismu[online]. 2013-03-25 [cit.2013-03-25]. Dostupné na WWW : http://www.whitr-ap.org/themes/69/userfiles/download/2013/2/28/vqev6ibfgtbbewh.pdf
Výukové metody
1. Teoretická příprava 2. Skupinová diskuse k vybraným tématům 3. Domácí příprava - dle výukových listů 4. Studium literatury a odborných textů 5. Orientace v praktických příkladech - internet, vlastní zkušenost
Metody hodnocení
Závěrečný zkouškový písemný test.
Předmět je zařazen také v obdobích zima 2013, zima 2014, zima 2016, zima 2017.