Systémy řízení kvality v hotelnictví a gastronomii

@book{7309,
   author = {Sysel, Jiří},
   address = {Praha},
   edition = {První vydání},
   location = {Praha},
   isbn = {978-80-87411-38-4},
   publisher = {Vysoká škola hotelová v Praze},
   title = {Systémy řízení kvality v hotelnictví a gastronomii},
   year = {2012}
}

TY  - BOOK
ID  - 7309
AU  - Sysel, Jiří
PY  - 2012
TI  - Systémy řízení kvality v hotelnictví a gastronomii
PB  - Vysoká škola hotelová v Praze
CY  - Praha
SN  - 9788087411384
ER  - 

SYSEL, Jiří. \textit{Systémy řízení kvality v hotelnictví a gastronomii}. První vydání. Praha: Vysoká škola hotelová v Praze, 2012, 37 s. ISBN~978-80-87411-38-4.