UCP:CR201 Fundamentals of Destination Ma - Course Information

CR201 Fundamentals of Destination Management

Extent and Intensity

2/2/0. 5 credit(s). Type of Completion: zk (examination).

Teacher(s)

Ing. Václav Fišer (lecturer)
Ing. Václav Fišer (seminar tutor)

Guaranteed by

Ing. Anna Ulrichová, PhD.
Katedra cestovního ruchu – University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.

Prerequisites (in Czech)

Předpoklady: výuka navazuje na znalosti z předmětu Základy cestovního ruchu a Regionální a municipální ekonomika.

Course Enrolment Limitations

The course is offered to students of any study field.

Course objectives (in Czech)

Cílem předmětu je teoretické osvojení principů řízení cestovního ruchu v destinaci doplněné praktickými příklady z ČR a zahraničí. V rámci cvičení probíhají odborné diskuse na aktuální témata v sektoru cestovního ruchu a řízení destinací cestovního ruchu v českém i mezinárodním prostředí

Learning outcomes (in Czech)

Znalosti: Student v předmětu Základy destinačního managementu získá znalosti o elementárních charakteristikách destinace cestovního ruchu jak z obecného pohledu, tak z pohledu České republiky, řízení cestovního ruchu v destinacích. Schopnosti: Student je schopen aplikovat získané teoretické poznatky na středním stupni řízení destinace cestovního ruchu v podmínkách České republiky. Dovednosti: Student je na základě získaných znalostí schopen porozumět systému řízení destinace cestovního ruchu. Je schopen evaluace daného stavu a jeho vývoje.

Syllabus (in Czech)

• 1.Systém řízení cestovního ruchu 2.Statistický monitoring 3.Destinace cestovního ruchu 4.Destinace jako firma 5.Životní cyklus destinace 6.Systém destinačního managementu 7.Společnost destinačního managementu 8.Marketingové řízení destinace 9.Segmentace 10.Produkt, trendy nabídky a poptávky, spotřeby, řízení destinace 11.Tvorba strategie destinace 12.Partnerství v cestovním ruchu 13.Zásady měření a hodnocení úspěšnosti marketingového řízení

Literature

required literature
• PLZÁKOVÁ, Lucie and Petr STUDNIČKA. Řízení cestovního ruchu v České republice - minulost, současnost, budoucnost (Management of Tourism in the Czech Republic - Past, Present, Future). 1st ed. Praha: Wolters Kluwer, 2014, 204 pp. ISBN 978-80-7478-593-1. info
• PALATKOVÁ, Monika. Marketingový management destinací. první. Praha: Grada, 2011, 208 pp. ISBN 978-80-247-3749-2. info
• PLZÁKOVÁ, Lucie, Petr STUDNIČKA and Šárka TITTELBACHOVÁ. Místní poplatky v přímé vazbě na cestovní ruch, hotelnictví a lázeňství. Praha: Wolters Kluwer ČR, 2018, 148 pp. ISBN 978-80-7552-984-8. info
• CzechTourism - ČSKS: Metodické dokumenty DMO

recommended literature
• NEJDL, Karel. Management destinace cestovního ruchu. první. Praha: Vysoká škola hotelová, 2010, 153 pp. ISBN 978-80-87411-08-7. info
• Marketingová koncepce cestovního ruchu 2013-2020 a dodatek
• internetové zdroje: CzechTourism - Turistický potenciál regionů; ČSÚ - Satelitní účet cestovního ruchu, ČSÚ - statistická data z cestovního ruchu

Teaching methods (in Czech)

1. Teoretická příprava - přednášky 2. Skupinová diskuse k vybraným tématům - semináře 3. Domácí příprava - dle výukových listů 4. Studium literatury a odborných textů 5. Orientace v praktických příkladech - internet, vlastní zkušenost 6. Zpracování seminární práce- téma: analýza činnosti lokální organizace DMO ve vybraných destinacích

Assessment methods (in Czech)

1. Závěrečný písemný test - 40 % 2. Zpracování případové studie (skupina 3-4 studenti)- 60 % 3. Prezentace 4. Aktivní účast na seminářích 5. Domácí příprava

Language of instruction

Czech

Further comments (probably available only in Czech)

The course can also be completed outside the examination period.
Information on the extent and intensity of the course: 5-5-5.

• Enrolment Statistics (winter 2021, recent)
  
• Permalink: https://is.ucp.cz/course/ucp/winter2021/CR201