JN010 Německý jazyk I.

University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.
zima 2023
Rozsah
0/2/0. 2/2/2. 3 kr. Ukončení: z.
Vyučující
Mgr. Tomáš Polák (cvičící)
Dipl.-Übers Zora Schmidtová (cvičící)
Mgr. Dana Kolářová, Ph.D. (náhr. zkoušející)
Bc. Lenka Muschová (náhr. zkoušející)
Předpoklady
Program získávání jazykové kompetence je přizpůsoben vstupní znalosti studentů, která vyplývá z rozřazovacích testů. Vstupní znalost německého jazyka se v jednotlivých skupinách pohybuje od úrovně A0 – B1 (dle Společného evropského referenčního rámce pro jazyky) a v průběhu čtyř semestrů sleduje cílovou úroveň A1 – B1+.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Cíle předmětu
Cílem předmětu je získání základů německého jazyka, postupné upevnění gramatických základů a rozvoj obecné jazykové komunikace (A1). Postupně pak studenty uvádí i do jednotlivých oblastí odborné terminologie se zvláštním důrazem na ubytovací a stravovací služby. Předmět dále seznamuje studenty se základními rozdíly rakouské němčiny zejména v oblasti stravovánía, s reáliemi německy mluvících zemí. Znalosti a dovednosti získané v tomto úvodním kurzu jsou dále rozvíjeny v navazujících předmětech JN020, JN030 a JN042.
Znalosti:
Student si v předmětu osvojí/upevní výslovnost, rozšíří základní gramatické znalosti. Dále si osvojí/upevní jazykové prostředky ve stanovených tematických okruzích. Zároveň se seznamuje se základní odbornou terminologií z oblasti hotelnictví a cestovního ruchu.
Kompetence:
Student bude po absolvování předmětu schopen komunikovat ve stěžejních oblastech služeb CR v rozsahu studované úrovně jazyka.
Dovednosti:
Absolvováním předmětu získá dovednosti pro každodenní pracovní komunikaci na poli vybraných služeb CR a to v ústní i písemné formě.
Osnova
  • 1. Přivítání hosta, seznamování, představení programu
  • 2. Poloha a okolí hotelu, orientace ve městě
  • 3. Dopravní prostředky, pamětihodnosti evropských měst
  • 4. Rozhovory s hosty; tipy na volný čas; rady a doporučení
  • 5. Popis vybavení hotelu a hotelového pokoje
  • 6. Komunikační situace na recepci
  • 7. Opakování gramatických jevů – v rozsahu studované úrovně jazyka
  • 8. Hotelové služby a jejich specifika,reklamace hotelových služeb
  • 9. Vybrané pracovní pozice v hotelu – popis kompetencí a úkolů
  • 10.Komunikace v hotelu – telefonování
  • 11. Základy písemné korespondence (nezávazný dotaz, rezervace, storno)
  • 12. Opakování gramatických jevů – v rozsahu studované úrovně jazyka
  • 13. Souhrnné opakování - zápočtový test, vyhodnocení seminářů
Literatura
    povinná literatura
  • HÖPPNEROVÁ, V. Deutsch im Tourismus. Němčina pro pracovníky cestovního ruchu,. Plzeň: Fraus,, 2008. info
  • BERGLOVÁ, E. Moderní gramatika němčiny. Plzeň: Fraus, 2006. ISBN 80-7238-441-4. info
  • FUNK, H, CH KUHN a S DEMME. studio d A2. Plzeň: Fraus, 2009. info
  • FUNK, H, CH KUHN a S DEMME. studio d A1. Plzeň: Fraus, 2005. info
  • PAŘÍZKOVÁ, Š. Němčina pro začátečníky a samouky. 2.vyd. Dolní Ředice: P&P, 2004. info
    doporučená literatura
  • BALCAR, B. Odborný konverzační česko-německý slovník cestovního ruchu. Domažlice: Resonance, 2000. ISBN 80-902812-0-6. info
Výukové metody
Forma výuky je založená na aktivní účasti studentů při řešení vybraných komunikativních situací jak rovině ústní tak písemné. Praktický nácvik probíhá formou simulací reálných situací zaměřených zejména na manažerské pozice. Rozvíjí se tak jazykové dovednosti i schopnost volit vhodné komunikativní prostředky s ohledem na konkrétní situaci a interkulturální odlišnosti.
Metody hodnocení
Obsah předmětu: Prezenční studium/Kombinované studium (hodin)
Semináře - 26/6
Samostatná příprava - 52/72
Celkem - 78/78
Podklady pro udělení zápočtu:
- písemný test průběžný - úspěšnost 70%; zápočtový test - úspěšnost 70%, při vyhodnocení bude přihlédnuto k úspěšnému splnění průběžného testu. - aktivní práce na seminářích (75%) Zápočet je nutno složit do konce zkouškového období daného semestru
Student kombinované formy bude samostatně plnit zadané úkoly (gramatická i komunikativní cvičení, četba textů, vyhledávání informací, příprava ústních prezentací atd.) a zpracuje písemné dokumenty podle zadání, které se váže na základní okruhy předmětu. Jejich kontrola a doplňující procvičování se uskuteční během konzultací. Kontrola zvládnutí zadaných forem komunikace bude předmětem závěrečného testu, jehož úspěšné absolvování je (70% úspěšnosti) podmínkou udělení zápočtu.
Navazující předměty
Informace učitele
https://is.vsh.cz/auth/predmet/vsh/zima2011/JN010
Pozn. k povinné literatuře:
ad1) PS + KS / pro cílovou úroveň B1 - B1+
ad2) PS + KS / gramatická cvičebnice pro B1 - B1+
ad3) pouze PS / pro cílovou úroveň A2
ad4) pouze PS / pro cílovou úroveň A1
ad5) pouze KS / pro cílovou úroveň A1 + A2 (učebnice pro samouky)
Další komentáře
Poznámka k ukončení předmětu: Předmět je nutno ukončit do konce zkouškového období daného semstru
Předmět je vyučován každoročně.
Výuka probíhá každý týden.
Poznámka k četnosti výuky: PS / 2; celkem 26; KS / 2; 2-2-2, celkem 6.
Předmět je zařazen také v obdobích zima 2010, zima 2011, zima 2012, zima 2013, zima 2014, zima 2015, zima 2016, zima 2017, zima 2018, zima 2019, zima 2020, zima 2021, zima 2022.