UCP:CR040 Základy cestovního ruchu - Informace o předmětu
CR040 Základy cestovního ruchu
University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.léto 2018
- Rozsah
- 2/2/0. 6/6/6. 6 kr. Ukončení: zk.
- Vyučující
- Ing. Jitka Mattyašovská (přednášející)
Mgr. Monika Klímová (cvičící) - Garance
- Ing. Anna Ulrichová, PhD.
Katedra cestovního ruchu – University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.
Kontaktní osoba: Ing. Pavel Attl, Ph.D. - Omezení zápisu do předmětu
- Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
- Mateřské obory/plány
- Management destinace cestovního ruchu (program UCP, BC) (2)
- Management volného času (program UCP, BC)
- Cíle předmětu
- Cílem předmětu je uvést studenta do problematiky cestovního ruchu, vymezit základní pojmy cestovního ruchu včetně jeho typologie. Hlavním smyslem předmětu je pochopení základního významu pojmu cestovní ruch, čím se zabývá, s jakými pojmy pracuje a jaké jsou mezi nimi vzájemné souvislosti. Studenti také získají základní přehled o současném trhu cestovního ruchu, jeho specifikách, marketingu a destinačním managementu. Znalosti: student zná základní terminologii cestovního ruchu vč. typologie a předpokladů pro rozvoj cestovního ruchu, specifika v této oblasti, má přehled o organizaci a řízení cestovního ruchu v ČR a ve světě. Dovednosti: student je schopen analyzovat a dále zpracovávat dostupná statistická data v cestovním ruchu a objasnit ekonomické, společenské, ekologické a další souvislosti průmyslu cestovního ruchu. Schopnosti: student je schopen charakterizovat problematiku cestovního ruchu v různých souvislostech a transformovat své znalosti do oblasti praxe. Umí analyzovat hlavní oblasti koncentrace a realizace cestovního ruchu ve světě a v České republice.
- Osnova
- 1. Vymezení pojmu cestovní ruch, základní charakteristiky CR, jeho typologie, 2. Vývoj cestovního ruchu ve světě a v ČR, významné historické milníky a osobnosti ve vývoji cestovního ruchu. 3. Systém cestovní ruch a předpoklady rozvoje CR - selektivní, lokalizační a realizační. 4. Vymezení trhu cestovního ruchu – nabídka a poptávka v CR, subjekty a objekty na trhu CR, průmysl a ekonomika cestovního ruchu. 5. Geografie cestovního ruchu České republiky dle regionů, pojetí destinace a její význam pro rozvoj cestovního ruchu. 6. Marketing a management turistické destinace – specifika podnikání v cestovním ruchu, pozitiva a negativa CR, management destinace jako strategie rozvoje, řešení regionálních disparit. 7. Systém řízení cestovního ruchu v České republice a ve světě. 8. Statistické zjišťování stavu a vývoje v cestovním ruchu – satelitní účet cestovního ruchu, aktuální stav CR v ČR a ve světě. 9. Ekonomický význam CR a politika cestovního ruchu – vyrovnávací funkce, funkce zaměstnanosti, multiplikační efekt, cíle a nástroje politiky CR a její evaluace. 10. Vybrané formy cestovního ruchu - lázeňství jako forma cestovního ruchu, přírodní léčivé zdroje, funkce a vlivy lázeňství. 11. Vybrané formy cestovního ruchu - kongresový a incentivní cestovní ruch, náboženský cestovní ruch, sociální cestovní ruch. 12. Vybrané formy cestovního ruchu - venkovský cestovní ruch, gastroturismus a další významné formy cestovního ruchu. 13. Současné trendy ve vývoji cestovního ruchu, základní bariéry jeho rozvoje, možnosti a perspektivy rozvoje cestovního ruchu pro všechny.
- Literatura
- doporučená literatura
- RYGLOVÁ, K. 2009. Cestovní ruch. Ostrava : KEY Management, 2009. 3. rozšířené vydání. 187 s. ISBN 978-80-7418-028-6
- ZELENKA, Jaroslav a Martina PÁSKOVÁ. Výkladový slovník cestovního ruchu. 2012. vyd. Praha: Praha: Linde, 2012, 768 s. ISBN 978-80-7201-880-2. info
- ORIEŠKA, Ján. Služby v cestovním ruchu, Idea servis 2010, ISBN 978-80-85970-68-5. 2010. info
- HESKOVÁ, Marie. Cestovní ruch : pro vyšší odborné školy a vysoké školy. 1. vyd. Praha: Fortuna, 2006, 223 s. ISBN 80-7168-948-3. Obsah info
- Výukové metody
- Obsah předmětu: Prezenční studium/Kombinované studium (hodin)
Přednášky - 52/24;
Semináře - 26/0;
Samostatná příprava -147/201;
Celkem – 225/225
- Metody hodnocení
- Požadavky na zakončení: Prezenční studium/Kombinované studium (váha v %)
PÍSEMNÁ ZKOUŠKA 100/100
Zvláštní podmínky a podrobnosti
- účast na seminářích 75 % (prez.), zpracování seminární práce o rozsahu 5 normostran (prez., komb.) - Informace učitele
- TÉMATA PRACÍ: 1. Současný vývoj příjezdového cestovního ruchu do České republiky – komparace za období předchozích pěti letech. 2. Současný vývoj cestovního ruchu ve světě – komparace předchozích pěti let, prognózy budoucího vývoje. 3. Základní bariéry rozvoje cestovního ruchu v ČR a ve světě. 4. Postavení cestovního ruchu ve světovém hospodářství a současné trendy ve vývoji cestovního ruchu. 5. Význam vybrané destinace pro rozvoj cestovního ruchu. 6. Nové formy cestovního ruchu, konkrétní přehled a vysvětlení motivace k účasti na cestovním ruchu. 7. CzechTourism – jeho role v řízení cestovního ruchu v ČR. 8. Význam subjektivních předpokladů rozvoje cestovního ruchu se zaměřením na motivaci, volný čas a nové lidské potřeby. 9. Prague City Tourism – jeho funkce a význam. 10. Řízení cestovního ruchu ve vybrané destinaci. 11. Význam venkovského cestovního ruchu pro rozvoj domácího cestovního ruchu v ČR. 12. Czech Convention Bureau – jeho role a význam v řízení cestovního ruchu v ČR. 13. Turistická iritace a její demonstrace na konkrétních příkladech, vlivy cestovního ruchu na sociokulturní prostředí, etnické a kulturní efekty.
- Další komentáře
- Poznámka k ukončení předmětu: z | zk | klicovy_predmet
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
- Statistika zápisu (léto 2018, nejnovější)
- Permalink: https://is.ucp.cz/predmet/ucp/leto2018/CR040