UCP:CR040 Základy cestovního ruchu - Informace o předmětu
CR040 Základy cestovního ruchu
University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.zima 2013
- Rozsah
- 2/2. 6/6/6. 6 kr. Ukončení: zk.
- Vyučující
- Ing. Jiří Sysel, Ph.D. (přednášející)
Mgr. Věra Fišerová (cvičící)
Mgr. Monika Klímová (cvičící) - Garance
- Ing. Pavel Attl, Ph.D.
Katedra cestovního ruchu – University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.
Kontaktní osoba: Ing. Pavel Attl, Ph.D. - Omezení zápisu do předmětu
- Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
- Mateřské obory/plány
- Management destinace cestovního ruchu (program UCP, BC) (2)
- Management volného času (program UCP, BC)
- Cíle předmětu
- Předmět je zaměřen na vymezení základních pojmů cestovního ruchu včetně jeho typologie. Součástí výuky je přehled služeb cestovního ruchu (ubytovací a stravovací služby, dopravní služby, finanční, pojišťovací, vízové, pasové a celní služby, průvodcovské služby, lázeňské služby), jejich význam a návaznost. Studenti se též seznámí s jednotlivými formami a druhy cestovního ruchu. V rámci výuky jsou rovněž obeznámeni s činností cestovní kanceláře/agentury, provozem turistického informačního centra a lázeňského léčebního zařízení.
Znalosti: Po skončení kurzu student zná systém cestovního ruchu v České republice a ve světě, dokáže rozlišit základní druhy a formy cestovního ruchu, umí vymezit základní předpoklady rozvoje cestovního ruchu.
Schopnosti: Student je schopen objasnit ekonomické, společenské, ekologické a další souvislosti průmyslu cestovního ruchu.
Dovednosti: Student umí analyzovat hlavní oblasti koncentrace a realizace cestovního ruchu ve světě a v České republice. Orientuje se v jednotlivých službách cestovního ruchu. Dokáže určit jejich postavení v systému služeb, vzájemné vazby a vztahy. - Osnova
- 1. Vymezení cestovního ruchu, jeho typologie, selektivní, lokalizační a realizační předpoklady rozvoje cestovního ruchu.
- 2. Postavení cestovního ruchu ve světovém hospodářství, základní rysy světového hospodářství, globální problémy světa, regionální přehled cestovního ruchu podle kontinentů.
- 3. Zeměpis cestovního ruchu České republiky dle regionů, destinace a její význam pro rozvoj cestovního ruchu.
- 4. Systém řízení cestovního ruchu v České republice a ve světě, makroekonomika a statistika cestovního ruchu.
- 5. Ubytovací a stravovací služby v cestovním ruchu, význam hotelnictví.
- 6. Dopravní služby v cestovním ruchu, dopravní infrastruktura, typologie dopravních služeb.
- 7. Finanční, pojišťovací, vízové, pasové a celní služby.
- 8. Průvodcovské služby v cestovním ruchu. Příprava průvodce na zájezd, jeho realizace a vyúčtování.
- 9. Činnost cestovní kanceláře/agentury, provoz turistického informačního centra.
- 10. Lázeňství jako forma cestovního ruchu, přírodní léčivé zdroje, funkce lázeňství.
- 11. Ekonomické, sociální a regionální vlivy lázeňství, významné lázeňské oblasti v Evropě a v České republice
- 12. Kongresový a incentivní cestovní ruch, náboženský cestovní ruch, venkovský cestovní ruch, sociální cestovní ruch a další významné formy cestovního ruchu.
- 13. Současné trendy ve vývoji cestovního ruchu, základní bariéry jeho rozvoje, možná rizika.
- Literatura
- povinná literatura
- RYGLOVÁ, K. 2009. Cestovní ruch. Ostrava : KEY Management, 2009. 3. rozšířené vydání. 187 s. ISBN 978-80-7418-028-6
- ORIEŠKA, J. 2010. Praha : Idea servis, 2010. 1. vydání. 405 s. ISBN 978-80-85970-68-5
- Výukové metody
- Obsah předmětu: Prezenční studium/Kombinované studium (hodin)
Přednášky - 52/24;
Semináře - 26/0;
Samostatná příprava -147/201;
Celkem – 225/225
- Metody hodnocení
- Požadavky na zakončení: Prezenční studium/Kombinované studium (váha v %)
Písemný test 100/100
Zvláštní podmínky a podrobnosti
- účast na seminářích 70 % (prez.), zpracování seminární práce o rozsahu 5 normostran (prez., komb.) - Informace učitele
- požadovaná účast na cvičeních:70%;
Studenti kombinované formy zpracují a prezentují seminární práci.
Příklady témat seminárních prací:
1. Chronologická a topografická příprava průvodce na zahraniční zájezd.
2. Principy fungování nízkonákladových leteckých společností.
3. Projekt EDEN a jeho výsledky v České republice.
4. Význam projektu Czech Specials pro domácí cestovní ruch.
5. Katalog jako prodejní nástroj cestovní kanceláře. - Další komentáře
- Poznámka k ukončení předmětu: z | zk | klicovy_predmet
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
- Statistika zápisu (zima 2013, nejnovější)
- Permalink: https://is.ucp.cz/predmet/ucp/zima2013/CR040